7 полезных напитков

Здоровый образ жизни: 7 полезных и вкусных напитков

Ароматный кофе по утрам, сладкая и вкусная газировка в обеденный перерыв, энергетический напиток вечером — незаконченный перечень излюбленных вкусных напитков каждого второго человека. Периодически в этом хаотичном потреблении жидкости проскакивает несколько глотков чистой воды, так как все мы знаем, что наш организм наполовину состоит воды, и этот баланс нужно постоянно поддерживать. Если вы все же думаете о своем организме и решили вести здоровый образ жизни, следует изменить свой рацион в пользу 7 полезных напитков.

1. Мятный чай

История чая уходит корнями в Юго-Западный Китай. Излюбленный напиток во всем мире занимает второе место по популярности после воды. Мята — лекарственное растение, которое обладает не только желчегонным, мочегонным и противовоспалительным свойствами, но и является отличным успокоительным.

Польза чая с мятой:

• расслабляет и восстанавливает силы;
• эффективен при простудных заболеваниях;
• полезен при мигрени;
• облегчает дыхание;
• помогает при тошноте;
• нормализует давление;
• борется с бессонницей;
• способствует нормальной работе сердца;
• улучшает состояние во время климакса (для женщин);
• уменьшает интенсивность болевых ощущений во время менструаций (женщинам).

НО:

• не рекомендуется людям с гипотонией (пониженным давлением);
• беременные женщины перед приемом чая с мятой должны посоветоваться со своим врачом;
• возможна индивидуальная непереносимость мяты или аллергия;
• не злоупотребляйте напитком, так как возможна сонливость.

2. Томатный сок без соли

Томатный сок — молодой напиток, о котором впервые узнали в начале XX века в Америке. Помидор, считаясь в России овощем, а в Евросоюзе фруктом, — популярный и очень полезный продукт.

Польза томатного сока:

• стимулирует восстановительные процессы в организме и нормализует обмен веществ;
• способствует сжиганию жира;
• выводит вредные вещества из организма;
• ликопин (антиоксидант) обладает противораковым действием;
• улучшает состояние кровеносных сосудов;
• полезен при запорах, вздутии живота;
• томатный сок (один из немногих соков) разрешается диабетикам;
• потребляется в качестве профилактики тромбозов;
• улучшает состояние волос, ногтей;
• снижает внутриглазное давление.

НО:

• противопоказан напиток при обострениях язвы, панкреатита, гастрита, холецистита;
• не рекомендуется напиток при отравлениях.

3. Нежирное молоко (1 %)

«Пейте, дети, молоко, будете здоровы», — слова из одной детской песенки. И действительно, так! Многие ученые утверждают, что человек начал потреблять молоко в пищу более 10 тыс. лет назад.

Польза нежирного молока:

• поставляет огромное количество витаминов в организм;
• предотвращает появление опухолей и атеросклероза;
• источник кальция;
• укрепляет иммунитета;
• борется с бессонницей;
• способствует выработке белков;
• борется с простудными заболеваниями (*по рекомендации врача);
• седативное воздействие на нервную систему человека;
• полезно при мигренях;
• эффективен напиток при изжоге;
• помогает в борьбе с лишним весом (*некоторые исследования не подтвердили этот факт).

НО:

• немало людей имеют аллергию на белок коровьего молока;
• после 50-и лет потребление молока крайне нежелательно;
• по рекомендациям врача при некоторых болезнях ЖКТ молоко противопоказано;
• не потребляется молоко при лактазной недостаточности.

4. Клюквенный морс

Коренные жители Америки использовали клюкву в сыром и сушеном виде. Со временем начали появляться и наименования ягоды: «ягода-журавль», «медвежья ягода», «болотная ягода».

Польза клюквенного морса:

• укрепляет иммунитет;
• усиливает действие антибиотиков на патологические микроорганизмы при лечении воспалительных гинекологических болезней, пиелонефрите;
• предотвращает развитие болезней десен;
• обладает мочегонным действием;
• стимулирует работу гормональных желез;
• профилактика заболеваний сердца;
• препятствует возникновению холестериновых бляшек на кровеносных сосудах;
• бактерицидное действие при лечении вирусных инфекций;
• восстанавливает сон;
• применяется в комплексной терапии при лечении цистита;
• препятствует старению организма;
• энергетический источник для нервной системы;
• жаждоутоляющее и тонизирующее средство;
• предотвращает возникновение злокачественных новообразований.

НО:

• не рекомендуется клюквенный сок при заболеваниях печени, гастрите, повышенной кислотности;
• противопоказан при наличии аллергии;
• потребление большого количества клюквенного морса может негативно сказаться на эмали зубов.

5. Витграсс (сок из ростков пшеницы)

Ученые доказали, что лекарства растительного происхождения не всегда уступают по своей эффективности химическим медикаментам. Витграсс — это сок, который изготовлен из пророщенной пшеницы. Термин «витграсс» пришел к нам из Европы, где напиток применяется уже более полувека.

Польза витграсса:

• насыщение клеток кислородом;
• превосходный детоксикационный агент;
• стимулирует щитовидную железу;
• улучшает работоспособность головного мозга;
• борется с проблемой повышенного сахара в крови;
• замедляет старения;
• повышает выносливость;
• устраняет перхоть и предотвращает появление седых волос;
• ускоряет заживление ран;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• источник энергии и бодрости;
• способствует процессу регенерации при повреждениях дермы;
• снижение риска кариеса.

НО:

• при неправильном изготовлении и хранении витграсс может нанести вред (опасные микроорганизмы поступят в организм вместе с напитком);
• в редких случаях возможна аллергия;
• противопоказано употреблять напиток при бронхиальной астме;
• следует соблюдать срок хранения витграсса.

6. Зеленый чай

История чая начинается в Китае именно с истории зеленого чая. В древних письменах еще III века до н. э. рассказывается о чудотворных свойствах чайных листьев.

Польза зеленого чая:

• тонизирующее действие на все органы и системы организма;
• избавление высыпаний на коже;
• профилактика тромбообразования;
• лучшее средство от усталости;
• профилактика мочекаменных и желчнокаменных болезней;
• нормализует процессы пищеварения;
• укрепляет ногти и способствует росту волос;
• профилактика онкопатологий;
• стимулирует мыслительную деятельность мозга;
• восстанавливает организм после простудных заболеваний;
• снимает головные боли;
• улучшает самочувствие, прогоняет сонливость.

НО:

• противопоказан напиток при чувствительности к кофеину;
• не запивайте лекарства зеленым чаем;
• зеленый чай противопоказан при глаукоме, высоком давлении, аритмии, проблемах нервной системы, а также при обострениях хронических болезней;
• не стоит увлекаться зеленым чаям при нездоровых почках;
• не рекомендуется напиток в период беременности и лактации, менструации;
• не стоит пить зеленый чай натощак;
• противопоказано чередовать зеленый чай и алкоголь.

7. Какао

Многие из нас любили в детском саду пить горячий и ароматный какао. История какао берет свое начало в Южной Америке. Шествие напитка по Европе началось в XVI веке.

Польза какао:

• борется с депрессивными состояниями;
• уменьшает риск развития заболеваний сердца;
• регулирует уровень холестерина в крови;
• сохраняет молодость кожи;
• профилактика инсультов;
• способствует снижению артериального давления;
• ускоряет обменные процессы;
• поддерживает работу органов дыхательной системы.

НО:

• врачи не рекомендуют какао людям с сахарным диабетом;
• возможна аллергия;
• не рекомендуется детям до 3-х лет;
• не стоит употреблять людям с лишним весом, а также при болезнях почек и подагре;
• не стоит пить какао на ужин, лучше насладиться напитком на завтрак, обед или полдник.

ЗОЖ — “дело” полезное, но к нему нужно подходить с умом. В этой статье были описаны топ-7 полезных напитков, которые стоит внести в рацион. У любого продукта, помимо преимуществ, есть и существенные недостатки, которые всегда необходимо учитывать.

Вкусные и полезные напитки: 7 лучших

Вкусные и полезные напитки помогают пополнить организм необходимыми макро- и микроэлементами и витаминами, не прибегая к помощи пищевых добавок. Если пить их каждый день хотя бы по стакану, то здоровье заметно улучшится. Главное – это знать, что и сколько пить.

1. Какие напитки самые полезные и вкусные
2. Взвары
3. Сбитень
4. Морсы
5. Кисели
6. Смузи и зеленые коктейли
7. Чаи и травяные настои

Какие напитки самые полезные и вкусные

За время развития человеческой цивилизации людьми было придумано множество и полезных, и вредных для организма напитков. Но сейчас речь пойдет не о вреде алкоголя. Поговорим о напитках, подаренных нам самой природой. К таким относятся:

• взвары, компоты;
• сбитни;
• морсы;
• кисели;
• смузи;
• соки;
• чаи;
• травяные настои;
• зеленые коктейли.

Все эти «жидкие витамины» любимы и детьми, и взрослыми, а об их свойствах и вкусовых качествах написано уже множество и кулинарных, и медицинско-диетических книг и статей.

Взвары

Слово «взвар» или «узвар» – чисто русское и означает заваривать что- либо, то есть, только доводить до кипения. Им на Руси обозначали не только компоты, но и соусы к мясу. Готовили компоты (узвары) раньше не как сейчас (сахар не добавляли). Основой напитка были свежие ягоды или фрукты летом, а сухофрукты – зимой. Их часто даже и не варили, а просто заливали кипятком и добавляли немного меда. Потом укутывали или оставляли томиться в теплой русской печи.

Сегодня взвары рекомендуют пить многие диетологи, ведь именно в таком способе «запаривания» сохраняются все полезные вещества. Самым популярным считается грушевый взвар.

Сбитень

Сбитень или збитень готовился в основном зимой и считался согревающим напитком. Делали его из пряных трав и меда, которые первоначально настаивались отдельно друг от друга, а затем смешивались (сбивались). Збитень бывает безалкогольный и алкогольный (4-7 градусов), в зависимости от ингредиентов и рецепта.

Вот один из самых полезных и вкусных рецептов домашнего безалкогольного сбитня – «Зимний».

1. Вскипятите воду (1,5 литра) с 80 г. тростникового сахара.
2. В остывшей до 50 градусов воде растворите 2-3 столовые ложки меда.
3. Отдельно запарьте в кипятке 2 ст. ложки шиповника, 2 палочки корицы, 2 плода инжира, по 3 столовых ложки листьев или ягод малины и мелисы, 5 штук гвоздики, 3-4 штуки душистого перца горошком и ½ ч. ложки имбиря.
4. Дайте остынуть напитку до 60 градусов.
5. Смешайте с медовым настоем и дайте настоятся еще минут 20.

Пейте полезный напиток в самые лютые морозы, он будет хорошей профилактикой от простуды и вируса.

Морсы

Основой этих полезных и очень вкусных напитков являются свежие ягоды. Чтобы приготовить классический морс из любимых ягод, нужно:

• выдавить из них сок;
• ягодную выжимку залить чистой водой и кипятить 10 минут, не больше;
• снять с огня, укутать кастрюльку полотенцем и настоять еще 20 минут;
• сцедить отвар и смешать его с ранее отжатым соком.
• если ягоды кислят (как, например, клюква или смородина), добавьте мед по вкусу.

Такие витаминизированные напитки и жажду утолят, и наполнят организм целым миксом витаминов.

Кисели

Пользу киселей все знают с детства. В нем много витаминов и питательных веществ, таких как марганец, калий, фосфор, железо и другие. В состав киселя входят и полезные антиоксиданты:

• холин;
• лизин;
• лецитин;
• метионин.

Если кисель приготовлен не на молоке, а на фруктах или ягодах, то его калорийность не будет превышать 60 ккал. Этот напиток незаменим в диетическом питании и помогает:

• поддерживать кислотный баланс;
• укреплять мышечную ткань;
• выводить лишнюю жидкость;
• нормализовать обмен веществ;
• снизить вредный холестерин;
• нормальной работе кишечника.

Особое место среди киселей занимает овсяный. Энергетическая ценность густого овсяного киселя будет 100 ккал. Он выводит из организма шлаки и токсины и помогает снизить вес. Чтобы его приготовить, нужно:

• 2,5 литра воды вскипятить, а потом остудить до 45 градусов;
• 0,5 кг овсяной крупы «Геркулес» насыпать в кастрюлю или банку (3-х литровую);
• залить овсянку половиной стакана свежего кефира и все тщательно перемещать;
• соединить с водой и снова взболтать;
• накрыть крышкой и поставить «подходить» в теплое место;
• после двух-трех дневного брожения содержимое слить через сито, отжимая всю влагу в чистую посудину;
• оставшийся геркулес промыть холодной водой и отжать через марлю;
• жидкость от промывания и ранее отцеженный овсяный «сок» соединить и убрать на сутки в холодильник отстаиваться;
• отстоявшиеся банки достать и аккуратно слить прозрачную часть жидкости. Мутно-молочный осадок и будет овсяным крахмалом, который нужен для приготовления киселя.

Сам кисель варится просто. На стакан холодной воды добавьте 3 столовые ложки концентрата (полученного крахмала). Размешайте и, доведя до кипения, сразу снимайте. Кисель готов, осталось добавить в него ложку меда.

Смузи и зеленые коктейли

Смузи – это питательный, вкусный и очень густой напиток-пюре, который готовят только из самых свежих фруктов, ягод, зелени или овощей и в который добавляют по вкусу орехи, хлопья злаков и свежий сок, молоко или йогурт, чтобы разбавить густоту.

Смузи низкокалорийны и очень просты в изготовлении. Необязательно брать для перекуса и есть отдельно несколько разных фруктов или овощей. Их можно просто соединить в единый коктейль и пополнить организм витаминами за один раз. Вот только несколько вариантов смузи для желающих похудеть. Все ингредиенты взбиваются в блендере.

• 350 мл воды + 3 банана + пучок шпината + сок половины лайма.
• 250 мл воды + 3 стебля сельдерея + сок 1/3 лимона + горсть черники и + 2-3 банана.
• Шпинатный витграсс с соком апельсина: зелень от проросших зерен пшеницы (1 пучок) нарезать ножницами в блендер. Туда же опустить листья замороженного шпината и сок из 7-8 апельсинов. Взбить.
• Смешайте немного свежего имбиря с пучком петрушки + морковка + огурец и зеленое яблоко + свекла и стебель сельдерея.
• Одна столовая ложка отрубей + кинза (или шпинат) + половина банана и половина яблока.
• Сок лимона + пол ананаса + огурец + киви и банан.

Смузи и зеленые коктейли, как и свежевыжатые соки, при здоровом питании следует пить каждый день.

Чаи и травяные настои

Самым полезным из всех чаев считается зеленый чай. Он нормализует давление, придает бодрость, защищает от инсульта и инфаркта, является профилактическим средством от рака и обеспечивает организм полезными антиоксидантами.

О травяных настоях и их пользе читайте в статье «Полезные травы для здоровья» (тут нужно будет дать ссылку на статью «Полезные травы для здоровья»)

После рождения второго ребенка моя фигура совсем меня не радовала, именно в это время я начала изучать информацию о здоровом питании и спорте. Сейчас детей уже трое и я продолжаю совершенствовать свою фигуру и делиться рецептами ПП, а так же вдохновением и мотивацией для похудения.

ТОП‑8 наиболее полезных для здоровья напитков

Издрев­ле чело­век искал и про­бо­вал напит­ки с раз­лич­ны­ми вку­со­вы­ми каче­ства­ми, спо­соб­ные уто­лять жаж­ду, при­да­вать сил и бод­ро­сти, бороть­ся со сном и т.д. В этой ста­тье мы пого­во­рим о том, что полу­чи­лось из этих экс­пе­ри­мен­тов и, самое глав­ное, какие из мно­же­ства напит­ков вхо­дят в ТОП‑8 по прин­ци­пу их полезности.

Почет­ное ПЕРВОЕ МЕСТО без­услов­но зани­ма­ет вода. Она явля­ет­ся про­вод­ни­ком полез­ных веществ, игра­ет важ­ней­шую роль в обмен­ных про­цес­сах орга­низ­ма, выво­дит из него ток­си­ны, а так­же при­ни­ма­ет уча­стие в про­цес­се тер­мо­ре­гу­ля­ции тела. Без воды жиз­не­де­я­тель­ность орга­низ­ма огра­ни­че­на тре­мя сут­ка­ми, после кото­рых орга­низм обре­чён на гибель. Для нор­маль­но­го функ­ци­о­ни­ро­ва­ния орга­низ­ма взрос­ло­му чело­ве­ку необ­хо­ди­мо в сред­нем 2,5 – 3 лит­ра в сут­ки. При этом воду нуж­но пить неболь­ши­ми коли­че­ства­ми на про­тя­же­нии всей актив­ной фазы суток. Сле­ду­ет ска­зать о том, что малое потреб­ле­ние воды, как и чрез­мер­ное, может при­ве­сти к опре­де­лен­ным нару­ше­ни­ям. Кро­ме это­го в ситу­а­ци­ях, свя­зан­ных, к при­ме­ру, с неко­то­ры­ми забо­ле­ва­ни­я­ми моче­вы­де­ли­тель­ной систе­мы, так­же суще­ству­ет огра­ни­че­ние на боль­шое потреб­ле­ние жидкости.

Компот из сухофруктов

ВТОРОЕ МЕСТО по полез­но­сти зани­ма­ет ком­пот из сухо­фрук­тов. Этот напи­ток оста­ет­ся полез­ным при любом соста­ве его ком­по­нен­тов, так как сохра­ня­ет в себе вели­кое мно­же­ство вита­ми­нов и мине­раль­ных веществ. Имен­но поэто­му он осо­бен­но поле­зен и без­опа­сен в дет­ском меню. Ком­пот из сухо­фрук­тов обла­да­ет экс­клю­зив­ным насы­щен­ным вку­сом и аро­ма­том, кото­рые не срав­нят­ся ни с каким дру­гим напитком.

По воз­можности заго­тав­ли­вай­те фрук­ты само­сто­я­тель­но (на вет­ру и солн­це), а при­об­ре­тая их на рын­ках или в мага­зи­нах, будь­те бди­тель­ны, так как для при­да­ния им луч­ше­го товар­но­го вида и про­дле­ния сро­ков хра­не­ния неко­то­рые не очень доб­ро­со­вест­ные про­из­во­ди­те­ли при­бе­га­ют к обра­бот­ке фрук­тов диок­си­дом серы, содер­жа­щим кон­сер­вант Е202. Такой про­дукт име­ет не совсем свой­ствен­ный ему запах, а при зама­чи­ва­нии при­да­ет воде жел­тый или оран­же­вый оттенок.

Для при­го­тов­ле­ния одно­го из мно­же­ства вари­ан­тов это­го полез­ней­ше­го напит­ка вам пона­до­бят­ся: 200 г суше­ных яблок, 200 г суше­ных груш, 100 г чер­но­сли­ва, 50 г кура­ги, 50 г изю­ма, 1 ст саха­ра и 3 л воды.

Посколь­ку прак­ти­че­ски для каж­до­го сухо­фрук­та суще­ству­ет свое вре­мя вар­ки, ябло­ки и гру­ши сра­зу отло­жи­те. Пере­бе­ри­те все фрук­ты и 3–4 раза тща­тель­но про­мой­те их в теп­лой воде. Пер­вым делом в кастрю­лю с кипя­щей водой засыпь­те ябло­ки с гру­ша­ми и про­ва­ри­те их в тече­ние 30 минут. По исте­че­нии полу­ча­са добавь­те осталь­ные фрук­ты и вари­те еще око­ло 20 минут. За 5 минут до готов­но­сти засыпь­те в ком­пот сахар. Дела­ет­ся это для того, что­бы он мог пол­но­стью рас­тво­рить­ся, не поме­шав при этом сухо­фрук­там напол­нить жид­кость всем сво­им вку­сом и ароматом.

Каче­ствен­но сва­рен­ный ком­пот выгля­дит так: фрук­ты оста­лись цель­ны­ми, а сироп име­ет насы­щен­ный корич­не­вый цвет. Пей­те его насто­яв­шим­ся и охлаждённым.

Клюквенный морс

Брон­зо­вую медаль полу­ча­ет клюк­вен­ный морс в свя­зи с его ТРЕТЬИМ МЕСТОМ. Уче­ны­ми дока­за­но, что клюк­вен­ный морс обла­да­ет уни­каль­ной спо­соб­но­стью уси­ли­вать дей­ствие анти­био­ти­ков на пато­ген­ные мик­ро­ор­га­низ­мы, про­во­ци­ру­ю­щие пие­ло­не­фрит (неспе­ци­фи­че­ский вос­па­ли­тель­ный про­цесс с пора­же­ни­ем почек). Это свя­за­но с воз­дей­стви­ем гипю­ро­вой кис­ло­ты, в боль­шом коли­че­стве содер­жа­щей­ся в клюк­ве. Имен­но поэто­му этот напи­ток часто назна­ча­ет­ся вра­ча­ми сов­мест­но с анти­био­ти­ка­ми и для борь­бы с вос­па­ли­тель­ны­ми про­цес­са­ми при уро­ло­ги­че­ских заболеваниях.

Но это еще не все спо­соб­но­сти мор­са из клюк­вы. Ока­зы­ва­ет­ся, он так­же спо­со­бен сни­мать уста­лость, умень­шать голов­ные боли и вос­ста­нав­ли­вать сон, так как содер­жит в сво­ем соста­ве вита­мин P. Отлич­ным помощ­ни­ком этот напи­ток явля­ет­ся при про­студ­ных состо­я­ни­ях, высту­пая в роли дез­ин­ток­си­ка­ци­он­но­го, жаж­до­у­то­ля­ю­ще­го, осве­жа­ю­ще­го и тони­зи­ру­ю­ще­го сред­ства. Очень широ­ко он исполь­зу­ет­ся в дет­ской прак­ти­ке, при­чем дети от него в вос­тор­ге. Весь­ма попу­ля­рен целеб­ный напи­ток в народ­ной медицине.

Для при­го­тов­ле­ния клюк­вен­но­го мор­са возь­ми­те 1 ст клюк­вы, ½ ст саха­ра и 1,5 л воды.

Для нача­ла клюк­ву тща­тель­но пере­бе­ри­те и про­мой­те, после чего раз­да­ви­те, исполь­зуя дере­вян­ную лож­ку. У вас полу­чит­ся сок. Его сле­ду­ет отжать, а остав­ший­ся после отжи­ма жмых нуж­но залить водой и дове­сти до кипе­ния. Полу­чен­ный отвар про­це­ди­те. Добавь­те сок и сахар по вку­су. Морс готов.

Этот напи­ток мож­но упо­треб­лять как в теп­лом, так и в охла­жден­ном виде. Кста­ти, если све­жий сок из клюк­вы доба­вить имен­но в охла­ждён­ный отвар, все полез­ные веще­ства в нем сохра­нят­ся по максимуму.

Гранатовый сок

На ЧЕТВЕРТОМ МЕСТЕ проч­но обос­но­вал­ся нату­раль­ный гра­на­то­вый сок. Без­услов­но, прак­ти­че­ски любой нату­раль­ный све­же­вы­жа­тый сок обла­да­ет опре­де­лён­ны­ми полез­ны­ми свой­ства­ми, но толь­ко гра­на­то­вый сок при­ни­ма­ет такое важ­ное уча­стие в дея­тель­но­сти сер­деч­но-сосу­ди­стой систе­мы, зани­ма­ю­щей осо­бое место сре­ди осталь­ных систем орга­низ­ма человека.

Людям с ане­ми­ей упо­треб­ле­ние это­го напит­ка поз­во­ля­ет нор­ма­ли­зо­вать уро­вень гемо­гло­би­на в кро­ви, а его моче­гон­ное дей­ствие акту­аль­но для тех, кто стра­да­ет оте­ка­ми и гипер­то­ни­ей, при этом вымы­ва­ние калия ком­пен­си­ру­ет­ся высо­ким его содер­жа­ни­ем в соке. Калий, как извест­но, укреп­ля­ет сер­деч­ную мыш­цу. Бла­го­да­ря бла­го­твор­но­му вли­я­нию на сосу­ды и рабо­ту серд­ца, гра­на­то­вый сок сни­жа­ет риск раз­ви­тия мно­гих забо­ле­ва­ний, свя­зан­ных с сер­деч­но-сосу­ди­стой системой.

Кефир

ПЯТОЕ МЕСТО при­суж­да­ет­ся кефи­ру. Чем же полезен этот кис­ло­мо­лоч­ный напи­ток? Кефир нор­ма­ли­зу­ет мик­ро­фло­ру кишеч­ни­ка, насы­щая ее кис­ло­мо­лоч­ны­ми бак­те­ри­я­ми. В свя­зи с этим улуч­ша­ет­ся пище­ва­ре­ние, а имму­ни­тет под­дер­жи­ва­ет­ся на долж­ном уровне. Кста­ти, в одну строч­ку с кефи­ром мож­но впи­сать всю кис­ло­мо­лоч­ную линей­ку напит­ков, а имен­но сне­жок, бифи­док, ряжен­ку, варе­нец, про­сто­ква­шу и т.д. Но лиде­ром по полез­но­сти оста­ет­ся все же сам кефир.

Томатный сок

Достой­ное ШЕСТОЕ МЕСТО при­над­ле­жит томат­но­му соку. Да, неожи­дан­но. Но вполне оправ­дан­но. А все пото­му, что све­же­выжатый томат­ный сок содер­жит каро­ти­но­ид лико­пен в боль­шой кон­цен­тра­ции, кото­рый хоть и не обла­да­ет A‑витаминной актив­но­стью, зато явля­ет­ся мощ­ней­шим анти­ок­си­дан­том, поэто­му слу­жит отлич­ной про­фи­лак­ти­кой онко­ло­гии, сер­деч­но-сосу­ди­стых забо­ле­ва­ний, глаз­ных болез­ней и высту­па­ет как сред­ство, умень­ша­ю­щее вос­па­ле­ние (напри­мер, при гингивите).

Мятный чай

СЕДЬМОЕ МЕСТО зани­ма­ет мят­ный чай. Этот чудо-напи­ток спо­со­бен сни­мать нер­воз­ность и раз­дра­жи­тель­ность, бороть­ся с бес­сон­ни­цей, облег­чать голов­ные боли, сни­мать мышеч­ное напря­же­ние. Кро­ме это­го упо­треб­ле­ние мят­но­го чая спо­соб­ству­ет нор­ма­ли­за­ции обме­на веществ, укреп­ле­нию иммун­ной систе­мы и улуч­ше­нию рабо­ты желу­доч­но-кишеч­ного трак­та. Мят­ный чай обла­да­ет при­ят­ным вку­сом и аро­ма­том, поэто­му пить его – одно удо­воль­ствие. Тем более что упо­треб­ле­ние это­го напит­ка воз­мож­но в тече­ние все­го дня, так как утром он при­да­ёт бод­ро­сти, улуч­ша­ет настро­е­ние, а вече­ром успо­ка­и­ва­ет и рас­слаб­ля­ет. В свя­зи с этим пред­ла­га­ем ваше­му вни­ма­нию про­стой рецепт при­го­тов­ле­ния мят­но­го чая.

Вам пона­до­бят­ся 2–3 круп­ные вет­ки мяты и око­ло 500 мл кипятка.

Веточ­ки мяты поме­сти­те в завар­ник и залей­те кипят­ком. Дай­те чаю насто­ять­ся в тече­ние 5 – 7 минут. Раз­лей­те гото­вый мят­ный чай по чаш­кам, по жела­нию доба­вив в него сахар и лимон­ный сок.

Какао и горячий шоколад

Послед­нее ВОСЬМОЕ МЕСТО раз­де­ли­ли меж­ду собой какао и горя­чий шоко­лад, име­ю­щие в сво­ем соста­ве серо­то­нин – «гор­мон сча­стья», игра­ю­щий огром­ную роль в само­чув­ствии чело­ве­ка. Извест­но, что серо­то­нин име­ет спо­соб­ность улуч­шать настро­е­ние, а так­же облег­чать дви­га­тель­ную актив­ность, участ­во­вать в регу­ля­ции сосу­ди­сто­го тону­са и про­цес­сах свёр­ты­ва­ния кро­ви. Для того, что­бы повы­сить его содер­жа­ние в орга­низ­ме, пей­те какао и горя­чий шоко­лад в пер­вой поло­вине дня .

Одна­ко, как и все­гда, всё хоро­шо в меру. Увле­кать­ся шоко­лад­ны­ми напит­ка­ми не сто­ит, т.к. чаще все­го они содер­жат мно­го саха­ра (что осо­бен­но важ­но при диа­бе­те, ожи­ре­нии), а так­же вли­я­ют на зуб­ную эмаль. А вот в уме­рен­ном коли­че­стве это может быть и вкус­но, и полезно.

Топ-7 самых полезных прохладительных напитков

Обезвоживание в жару – опасное дело. Потеря 10 процентов жидкости (а теряем мы ее через дыхание, пот и т. п.) может привести к смерти маленького ребенка. У взрослых сильное обезвоживание вызывает сгущение крови, повышенную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, головную боль, даже обмороки. Но далеко не все, что считается прохладительным напитком, утоляет жажду и спасает в жару.

Обычная вода – номер один в рейтинге. Кстати, ученые заметили, что вода с газом утоляет жажду лучше. Для вкуса в стакан можно выдавить дольку лимона. Что касается температуры, то ледяную воду из морозильника бывает пить вредно, а теплая плохо утоляет жажду. Поэтому оптимальная температура – комнатная или чуть более прохладная, после 10 – 15 минут в холодильнике.

Столовая минеральная вода

В жару из нашего организма выводится не только вода, но и различные соли и минералы. Поэтому, когда мы пьем минеральную воду, мы заодно восполняем потери полезных веществ. Но пить следует только столовую воду слабой минерализации. Воду сильной минерализации можно употреблять лишь по назначению врача.

К слову, обеспечить поступление в организм магния и калия можно и другим способом. Замочите в воде на ночь курагу, чернослив, инжир. И пейте следующий день этот настой. Однако в таком “компоте” может быть слишком много глюкозы, поэтому людям с сахарным диабетом нужно быть осторожными.

Вода Сасси

Это домашний лимонад, его назвали в честь автора рецепта – врача-диетолога Синтии Сасс из США. Для его приготовления используют только натуральные продукты: корень имбиря, лимон, свежий огурец, мяту. Измельчаем ингредиенты, заливаем их водой, выдерживаем несколько часов. Полезный напиток готов! Вода Сасси тонизирует, ускоряет обмен веществ, является подспорьем тем, кто хочет похудеть.

Морсы из свежих или мороженых ягод

Свежие или замороженные ягоды залейте теплой водой (но не кипятком) и дайте настояться. Морсы не только утоляют жажду, но и содержат много антиоксидантов, различных витаминов и минеральных веществ. Морсы из клюквы могут быть полезны при простудах, гипертонической болезни, при воспалительных заболеваниях мочевыводящей системы. Сильнейшим антиоксидантными свойствами отличается облепиховый морс, который к тому же содержит витамин Е. Морс из крыжовника богат органическими кислотами, стимулирующими обмен веществ.

Кисломолочные продукты

Кефир, простокваша, айран не только помогают справиться с жаждой, но и улучшают аппетит, микрофлору кишечника, налаживают процесс пищеварения. Лучше пить кисломолочные продукты невысокой жирности или разбавлять их водой.

Натуральный квас и чайный гриб

Квас натурального брожения по своему тонизирующему эффекту сравнивают с кисломолочными продуктами. В таком квасе тоже вовсю орудуют различные бактерии, в том числе и те, которые присутствуют в молочнокислых продуктах. Таким образом в квасе появляются молочная кислота и другие важные элементы, которые удерживают влагу в организме, поэтому натуральный квас отлично утоляет жажду. К тому же квас прекрасно тонизирует нервную систему благодаря содержанию витаминов группы B. Однако осторожнее с покупным квасом: в нем может быть слишком много сахара.

С квасом Елена Соломатина сравнивает и действие чайного гриба. Он помогает лучше усваивать пищу, а это немаловажно в жаркий день.

Томатный сок

Он не только борется с жаждой, но и разжижает кровь, а в жару это очень важно. Кстати, сок из томатов, подвергшихся тепловой обработке, полезнее. В нем больше ликопина – необходимого организму антиоксиданта.

Есть одно но: как правило, в томатный сок добавляют слишком много соли.

Это лучше не пить

Антирейтинг продуктов, которые не утоляют жажду, а обезвоживают организм.

Газировка, пакетированный сок, квас в пластиковых бутылках

Все дело в большом количестве сахара, который вбухивают в них производители. Что же касается кваса в бутылках, то во многих случаях под видом кваса продается газировка, которой при помощи различных химических добавок придается знакомый вкус кваса.

Пиво, вино

Алкоголь быстро выводит жидкость из организма. Организм воспринимает спиртное как токсин и старается поскорее от него избавиться. Отсюда – повышенное мочеотделение. Таким образом, принятие спиртного усиливает обезвоживание. Ученые подсчитали, что при употреблении алкоголя человек теряет на треть больше жидкости, чем употребляет. Мало того, алкоголь нарушает работу гипоталамуса – области головного мозга, которая контролирует температуру тела. Поэтому, потягивая ледяной алкогольный коктейль в надежде освежиться, вы только сильнее нагреваетесь.

Чай, кофе и их холодные разновидности

Кофе и чай (и черный, и зеленый) содержат кофеин – вещество, блокирующее действие диуретического гормона, который отвечает за удержание жидкости в организме. В итоге эти напитки действуют как мочегонное, и организм обезвоживается. А еще, когда пьем горячий чай, мы нередко потеем. Организм охлаждается, но количество жидкости в нем уменьшается. Однако если вам, несмотря на жару, все-таки очень хочется выпить чашечку чая или кофе, то затем следует выпить две чашки простой воды. Тогда баланс жидкости в вашем организме сохранится.

7 самых полезных напитков

1. Обыкновенная вода по праву является самым полезным напитком. Во-первых, она возмещает потери организма, которые он тратит в результате охлаждения и насыщения солями. Во-вторых, активное употребление воды позволяет вывести из организма большинство токсинов и шлаков. В-третьих, вода – это просто незаменимый напиток для любого человека.

Стоить помнить, что не всякая вода одинаково полезна. Бактериологическое и химическое загрязнение может превратить воду из полезной во вредную. Кроме того, наличие в воде микро и макроэлементов тоже может значительно менять ее воздействие на организм. Поэтому, если вы хотите чтобы простая вода приносила пользу, то употребляйте воду из артезианских скважин, она имеет хороший состав. Может подойти родниковая вода из экологически чистой местности.

2. Ромашковый чай. Он имеет много полезных свойств. Отлично помогает бороться с простудными заболеваниями, также можно вместе с ним употреблять натуральный мед, что усилит его действие. Немногие знают, но ромашковый чай, это природное анти воспалительное средство, поэтому он отлично помогает при различных воспалительных процессах на слизистой оболочке рта и гортани.

При приготовлении ромашкового чая стоит обратить внимание на саму заварку. Если вы покупаете чай в аптеке, то его достаточно просто заварить. Однако если вы решили самостоятельно собрать сырье для чая, то вам нужно знать, что не все виды ромашки обладают одинаковыми свойствами. Лечебную ромашку можно узнать по выпуклой сердцевине – это одна отличительная черта множества ее подвидов. Ромашка с плоской сердцевиной относится к декоративным видам цветов.

3. Мятный чай – как успокоительное средство имеет идеальное действие. Он успокаивает, помогает при бессоннице, нормализует работу желудка. Достоинством мятного чая является его приятный освежающий вкус, благодаря чему, его приятно употреблять со льдом в жаркие дни летом. Однако мужчинам стоить помнить про небольшое побочное действие мятного чая, так как он временно снижает потенцию, но необратимых последствий он не вызывает, и это только временный эффект.

Заварку для мятного чая лучше всего покупать в аптеке, так как дикорастущая мята, не подходит для данной цели, и для заварки чаще всего используют именно окультуренный вариант данного растения. Поэтому листья мяты для чая не следует собирать на природе, а лучше выращивать, если есть возможность, самим, купив весной семена или рассаду.

4. Яблочный сок – его обязательно нужно добавить к списку полезных напитков. Его полезные свойства просто неоспоримы. Он выводит из организма шлаки и токсины, нормализует работу печени и почек. При этом яблочный сок помогает очищать организм и насыщает его таким необходимым для жизнедеятельности элементом, как железо. Также к достоинствам яблочного сока можно отнести небольшое мочегонное действие, благодаря которому он отлично способствует природному выведению песка из почек.

Для того чтобы приготовить натуральный яблочный сок необходимо измельчить яблоки любым доступным образом, и просто выдавить из него сок. Не удивляйтесь, если в результате данной процедуры вы получите жидкость цвета ржавчины. Это естественно, ведь природное железо яблока окисляется, а в магазинах мы покупаем искусственно осветленный и консервированный сок. Поэтому яблочный сок лучше готовить самостоятельно.

5. Гранатовый сок – никто не будет спорить с полезностью такого напитка. Он стимулирует работу спинного мозга и кровеносной системы, благодаря чему активнее вырабатываются красные кровяные тельца. Кроме того он нормализирует давление и очищает от холестерина сосуды, поэтому время от времени, употреблять гранатовый сок, просто необходимо, чтобы всегда поддерживать организм в тонусе.

Так как гранат, это южный и, стоит заметить, довольно дорогой фрукт, многие покупают гранатовый сок в магазине. Однако если вы хотите узнать истинный вкус гранатового сока и получить от него максимальную пользу, вам нужно приготовить его самостоятельно. Для этого нужно просто очистить плоды граната и после этого измельчить его зерна (можно как в кухонном комбайне, так и в обыкновенной мясорубке). После этого нужно просто выдавить из получившейся массы сок. Только в этом случае вы получите натуральный гранатовый сок.

6. Компот из айвы. Мало кто знает, что этот напиток просто незаменим, как для гипертоников, так и для тех, у кого пониженное давление. Айва имеет одну замечательн6ую особенность. Она нормализирует кровяное давление человека. Однако из-за твердости самого фрукта выдавить из него сок или употреблять его в сыром виде довольно проблематично, поэтому компот из айвы – самый лучший вариант. Тем более что прибавление сахара, не влияет на полезные свойства фрукта.

Приготовить компот из айвы не сложнее, чем из любого другого фрукта. Для этого достаточно просто нарезать айву дольками и сварить ее, а после этого добавить сахара по вкусу. Единственная проблема, которая может возникнуть при приготовлении данного напитка, это нарезание самого фрукта, так как айва очень твердая. Однако в этом и ее достоинство. Даже при комнатной температуре айва может сохраняться больше полугода и не подвергаться гниению.

7. Кефир. Его тоже стоит упомянуть в списке полезных напитков. Кефир утоляет жажду и голод, а также нормализует работу желудка. Благодаря кисломолочным бактериям, которые содержит кефир, он также способствует снижению веса, в свете чего его можно встретить в составе большинства диет для похудения.

Однако если вы хотите получить полную пользу от кефира, то не стоит покупать его в магазине. Чтобы приготовить натуральный кефир, нужно купить натуральное не пастеризованное молоко, и поставить его в стеклянной посуде на два дня при комнатной температуре. После того как молоко скиснет, нужно собрать верхний слой сметаны, а оставшееся молоко взбить миксером. В результате вы получите качественный натуральный кефир.

Основное влияние бани на кожу

Времяпровождение в парной комнате естественно позволяет выделяться поту более интенсивно, чем обычно. Именно поэтому интенсивность нагревания воздуха в паровой комнате в какой-то миг становится выше, из-а того что пот выделяется все больше, а потом испаряется. При этом человек выдыхает углекислоту, которая дает ощущение спертости воздуха. Скорость и степень испарения, будет полностью зависеть от той температуры, которая держится в парилке. А это говорит о том, что низкая температура парилки, становится причиной ухудшения прогрева организма, и тем более воздействия пара на него. В парилке, температура тела человека может стать выше в пару раз. Особенные изменения в температурных режимах будут заметны в коже. А во время, когда человек потеет, организм начинает охлаждаться примерно в тридцать раз быстрее, чем обычно.

Таким образом следует отметить что кожа человека, который пришел в баню, начинает увлажняться с самого начала, из-за того что на ней оседает испарение. При этом пот начинает выделяться на поверхность кожи уже спустя восемь, иногда десять минут. Ну а у закаленных привыкших к парилке людей, потоотделение начинается значительно раньше, примерно через три, иногда четыре минуты.

Как только человек попал в парную комнату, у него начинают интенсивно работать потовые железы. Стоит отметить, что их количество, из расчета на один квадратный сантиметр может достигать ста! При этом во время посещения парной, масса тела человека начинает постепенно уменьшаться за счет интенсивного потоотделения. На такой процесс влияет ряд факторов. Здесь важна и температура в парилке, то положение, в котором находится человек, состояние водно-солевого обмена, а также нервной системы. Кроме этого, немаловажное значение, по мнению ученых, имеет пол человека. По их мнению, мужчина потеет в несколько раз интенсивнее, чем женина. У тех людей, которые регулярно посещают баню, потеря веса рассчитывается примерно по 20 грамм на каждый квадратный сантиметр. Ну а те, кто меньше посещает баню, или вообще в ней впервые, потеря веса составит по 13 грамм на каждый сантиметр в квадрате.

Как правило, общее количество пота, который выделяется в парилке в минуту, составляет примерно 20-30 грамм, а в некоторых случаях достигает и сорока. Такие данные будут меняться исходя от температуры воздуха в парилке, количества заходов в нее, длительности пребывания там, а также от того, пользовался человек веником или же нет. Самый большой объем выделения пота начинается в тот момент, когда температура кожи человека достигает 41 градуса. Но вот если слишком долго и часто находиться в парной, человек попросту перестанет потеть.

Раньше считали, что если попить больше воды перед баней, то и выделение пота будет значительно выше. Но как оказалось в таком случае, выделение пота становится не таким большим, как предполагалось. Если опираться на мнение терапевтов, то конечно пить много воды перед походом в баню не нужно. Это обусловлено тем, что при обильном питье начинается сильнейшая нагрузка на почки, что конечно неблагоприятно сказывается на всем организме в целом. Стоит знать, что увеличение выделения пота зависит от кровотока и его скорости, а значит необходимо увеличивать ее при помощи механических и физических средств. Таким образом, выделение пота станет выше, если предварительно попарить ноги в горячем тазу с водой, или же использовать в парной веник.

Кроме этого, во время потоотделения значительно снижается отечность или же вообще полностью исчезает. Постепенно из тканей, активные вещества начинают перемещаться в организм. Кстати говоря, их выделение начинается с работы почек и печени. Лишь малая их часть выводится во время работы потовых желез.

Анализы показали, что вместе с потом организм начинают покидать и некоторые минеральные виды солей. В литре выделенного пота, можно отыскать около 3 г хлорида натрия, а также 0,4-0,8 грамм калия. Конечно, потерю первого, как правило, компенсируют при помощи приема пищи, в состав которой входит много соли, калий восстановится при приеме зелени и овощей. А вот железа в выделяемом поте около 1,6 грамм на один литр. Но ученые доказали что на ряду с другими ферментами, с потом у человека выделяется немного меди. Причем ее выделение становится больше у тех людей, которые больны болезнью Вильсона, ведь при ней она откладывается в тканях. Из всего вышесказанного следует, что баня становится незаменимым помощником в выводе вредных веществ, хотя стоит быть осторожнее.

Вместе с потом организм выбрасывает и мочевую кислоту, что очень хорошо. Кроме этого происходит выделение молочной кислоты, и даже аминокислот. Вместе с потом, организм человека могут покидать и гормоны с витаминами.

Таким образом, кожа, на ряду вместе с верхними дыхательными путями, считается тем органом, на который баня оказывает прямое воздействие, после чего то самое воздействие как бы поступает по всему организму. Ведь кожа является не просто наружным органом тела человека, который имеет контакт со всеми предметами окружающей среды, но и важнейшей его частью. Может быть это звучит удивительно, но она способна влиять не просто на наружную часть человека, а еще и на его внутренности. Кожа богата не просто потовыми, и сальными железами, но и кровяными сосудами, а главное нервными окончаниями. Она очень тесно связана с другими органами человека.

Естественно мы поговорим о тех свойствах кожи человека, способные напрямую относиться к времяпровождению в бане.

Кожа имеет анатомические особенности и конечно может выполнять ряд функций незаметных для взора человека. Кроме этого, важную роль имеет ее поверхность, которая является биохимической, а также структура и различные ее секреции.

Кожа обладает и защитными механизмами, такими как: механическими – она плотная и эластичная; физическими – опять она плотная и упругая, физическим особенностям, а также пигментации; химическими – она непроницаема, биохимическим свойствам и плотности; биологическими или же микробными – благодаря целостности и биологическим качествам ее поверхности. Кроме этого, кожа способна вырабатывать самые разные ферменты, а также иные механизмы, которые защищают ее от прямого воздействия окружающей среды.

Как известно тепло, в первую очередь в парной, заставляет двигаться кровь по венам быстрее, что конечно положительно влияет на кожу. Тепло способно улучшить трофику кожи, а также ее придатков, а также стимулировать выделение жира, который содержится под ней. Кроме этого, оно влияет на иммунные, секреторные и ряд обменных функций. В итоге могут наступить положительные перемены в структуре кожи, и даже регресс дерматоза.

Как правило, кожа обладает свойством терморегулятора, что конечно руководиться нервной системой и осуществляется при помощи кровотока, секреции пота, а также его испарения. Благодаря терморецепторам, кожа может реагировать и воспринимать температуру, которая вокруг нее. Импульсы, которые поступают от рецепторов, отправляются к самой нервной системе, и температурным центрам гипоталамуса, ну а уже оттуда отправляются к исполнительным терморегуляторным органам.

Конечно, кожа прекрасно справляется со многими функциями. Именно благодаря рецепторам, расположенным на поверхности кожи, она может «чувствовать». Только благодаря коже человек способен отличить холод от тепла, боль от приятного прикосновения и многое другое. При помощи этих ощущений человек может реагировать на окружающую среду и выполнять ряд действий. Отправляясь в баню с заболеваниями кожи, человек с легкостью избавится от ряда неприятных ощущений и сможет восстановить структуру кожи. Сальные и потовые железы выполняют свою работу благодаря секрециям. Вместе с секретом этих желез, а также протеиновыми кератинами, образуется защитный слой кожи, который позволяет избавить ее о т ряда неприятных факторов. Благодаря им кожа не будет подвергаться вредным воздействиям окружающей среды. Кроме этого, она прекрасное влияние оказывает и на секрецию кожи.

В свою очередь кожа становится первой обладательницей целого ряда рефлексов, которые наряду с другими органами становятся рекордсменками и бьют все рекорды. Но самое интересное то, что она способна сделать точное определение состояния нервной системы, при помощи специальных реакций и действий, которые сама же и запускает. Влияние на такие процессы может быть как внешнее, так и внутреннее. Сначала тепло, а затем холод влияет на вазоактивные вещества, ну и конечно наряду совсем затрагивает и знакомую всем нервную систему.

Обладая барьерной функцией, кожа становится обладательницей собственной роли. Благодаря ей, кожа не пропускает внутрь химические вещества, что конечно немаловажно во избежание разнообразных токсических и аллергических реакций. Нужно быть очень осторожным, ведь кожа может переносить, выделять, транспортировать и выполнять ряд функций не только с полезными, но и вредными веществами. Именно таким образом из кожи начинают свое выделение не заметные человеческому взору вещества. Эти процессы работают в двух направлениях, как в тело, так и из него. Конечно, если это не качается кислорода, который приходит только в одну сторону – в тело человека.

Кожа, как правило, способна к резорции, что не мешало бы учитывать в тот момент, когда назначаются лекарственные препараты, при бальнеоклиматотерапии, и конечно во время введения в организм человека гальванического тока, во время лечением грязями и даже массажем. Резор-бционную способность кожи, проницаемость при приеме лекарств, особенно в лечении дерматологии, можно улучшить благодаря тому что кровообращение становится гораздо быстрее а температура тела начинает нагреваться, уже спустя несколько минут после того как вы попадете в парилку.

Баня оказывает прямое воздействие на обменные процесс, а также способствует тому, что на ее поверхность выделяются разные, необходимые ей для развития группы витаминов, водно-солевого обмена, гормонов которые располагаются в тканях, вазоактивных веществ, самых разных ферментов, пигментации, и даже ряда иммунных процессов и т.д.

Из-за того что в ней есть возможность подобрать необходимые температурные режимы, а именно их перепады, она является тем самым положительным эффектом от посещения паровой. Из-за того что кровоток ускоряется кожные покровы человека конечно начинают чувствовать себя гораздо лучше, и запускают действие гипертермии, а также начинают стимулироваться окислительные процессы. Кроме того, происходит вброс в кожу, ряда полезных веществ, возрастает фагоцитарная способность лейкоцитов, что конечно тоже очень хорошо для организма. После того как кровоток увеличивается, начинают рассасываться воспалительные инфильтраты, начинается вывод патологических метаболитов к экскреторным органам, после чего происходит дезинтоксикация их в печени. Парилка позволяет открыться потовым железам, которые находятся под влиянием фолликулярного гиперкератоза. Количество пота, который выделяется организмом, зависит от ряда факторов.

Не для кого ни секрет что во время расчесывания кожного покрова при зуде, ухудшается течение дерматоза. Именно поэтому во время его лечения первое, что нужно сделать, так это убрать зуд. При этом сауна или баня, способствует тому, что зуд уходит. Если зуд исчез, то такое течение заболевания считается уходящим и успешным. Это имеет не только психотерапевтические улучшения, но и морфологических сдвигах.

Из-за того что кровоток увеличивается при нагревании температурного режима в паровой комнате, человеческий организм переживает некоторые изменения, в число которых попадают и кожные покровы. Конечно, это не является отрицательным воздействием, а все, потому что это очень помогает в лечении дерматозов, и других кожных инфекций, в особенности при помощи препаратов.

Наряду со всем организмом, нервная система становится очень уязвимой под влиянием бани. Влияя на некоторые действия кожных покровов, и конечно также органы, которые могут быть нарушены в результате заболеваний кожных покровов, пар, теплый воздух и влага делают свое дело. За счет чередования температур, в бане человек сможет получить просто колоссальный опыт закалки, и конечно у него появится возможность таким образом наладить работу его организма в целом. Она просто незаменимый помощник терморегуляции и восприятия окружающего мира для человеческого организма.

Между тем в бане можно получить прекрасный косметический эффект для своей кожи. На протяжении многих веков считается, что кожа является неким зеркалом, которое расскажет окружающим о состоянии здоровья человека. По цвету кожи, ее эластичности, толщине, сальности, влажности, можно оценить не просто состояние кожи, но и на весь организм, а также все, что с ним в такой момент может происходить. Считается что самая здоровая кожа розового цвета. Значит, кожа прекрасно снабжается кровью. Конечно, баня способна придать коже прекрасный вид, делая ее здоровой и красивой вместе с выработкой самых разных физиологических процессов. Баня способна придать коже те же самые эффекты, что и спа процедуры или же другие косметические процессы.

Кроме того, принято считать, что данное место отдыха, способствует улучшению волосяных луковиц, что конечно влияет на рост волос. Из-за отличной работы жировых и потовых желез, сухие волосы прекрасно увлажняются, что конечно оказывает на них только положительный эффект. Давно известно, что некоторые дерматозы находятся в патогенной связи с различными частями организма человека, а также центральной и вегетативной нервной системы, и различными нарушениями работы организма. Именно так баня становится чем-то вроде комплекса или тренинга различных терморегуляционных механизмов. Есть такие дерматозы, в особенности псориазы, имеют патогенные течения заболевания, которые ухудшаются в особенности зимой или же при отеках. Это говорит о плохих адаптационных механизмах организма, которые чувствительны к изменениям сезонов.

Именно так бани помогают людям начать борьбу с вирусными инфекциями, а также катаральными состояниями, которые могут вызываться перепадами температур. Исследования показывают, что именно ангины становятся причиной обострения псориаза. Бани становятся просто незаменимыми помощниками в борьбе с самыми разными аллергиями. Банные процедуры становятся незаменимыми в ряде случаев, и конечно в лечении различных дерматозов, которые вызванные нарушением работы внутренних органов.

Благодаря бане улучшает общее состояние организма, в том числе и аппетит, уменьшается, или же вовсе исчезает нервное напряжение или же стрессовое состояние. Все вышеперечисленное позволяет делать так, что течение болезней кожи проходит практически незаметно, оказывая на него положительное влияние.

Прекрасно поддаются лечению в бане и дерматологические заболевания. Крапивница, экземы и многие другие болезни кожных покровов могут стать легче. Это обусловлено тем что в бане уходит сильный зуд, а иногда исчезает вообще не оставляя о себе и упоминания.

Польза сауны и её влияние на организм человека

Популярность сауны и бани объясняется их положительным воздействием на органы и системы организма человека.

Действие сауны на терморегуляцию

Терморегуляция является одной из основных функций организма человека, поддерживающей постоянную температуру организма. Температурные условия в организме в целом величина постоянная. При повышении температуры окружающей среды в организме человека включаются механизмы ответственные за отдачу излишнего тепла и предупреждения перегрева. Основная роль в этом процессе принадлежит коже. Кожа человека отдает излишнее тепло, главным образом выделяя пот. Интенсивность потоотделения зависит от множества факторов, в том числе от влажности и температуры окружающего воздуха.

Действие сауны на центральную нервную систему.

Проводимые наблюдения показали, что 10-минутное нахождение в сауне повышает двигательную реакцию и улучшает координацию движений. После 20-минутного пребывания эти показатели ухудшаются.

Действие сауны на сердечно-сосудистую систему

Высокая температура окружающей среды значительно активизирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Пребывание в сауне вызывает положительные сдвиги в деятельности сердца, однако при длительном пребывании могут наблюдаться отрицательные сдвиги (учащение сердцебиения, головокружение). Исследование работы головного мозга показало увеличение кровенаполнения сосудов головного мозга, повышение функциональных возможностей кровообращения. Умеренная и строго дозированная во временном и температурном режиме процедура, проводимая с учетом функционального состояния организма человека, не вызывает отрицательных изменений. После правильно проведенной процедуры основные показатели сердечно-сосудистой системы восстанавливаются через 15-20 минут отдыха. Охлаждающие процедуры могут проводиться в виде теплых и прохладных душей купания в бассейне. Следует помнить, что резкие охлаждающие процедуры в виде холодного душа и купание в холодной воде бассейна могут привести к дополнительным нагрузкам на сердечно-сосудистую систему, особенно у людей малоподготовленных, физически слабо развитых или имеющих отклонения в деятельности сердечно-сосудистой системы. Кроме того, принимая охлаждающие процедуры, нужно помнить о возможном переохлаждении и простудных заболеваниях.

Действие сауны на нервно-мышечный аппарат.

После пребывания в парной тонус мышц снижается. Тепловые воздействия снижают также напряжение в мышцах, смягчают соединительную ткань и делают мышцы более эластичными.

Действие сауны на функцию внешнего дыхания.

Под воздействием высокой температуры окружающей среды наблюдается учащение дыхания. Механизм учащения дыхания следующий: из-за горячего воздуха происходит рефлекторное сужение сосудов легких, как защитная реакция организма от перегрева организма. В связи с этим рефлекторно учащается дыхание для увеличения теплоотдачи. После захода в сауну несколько увеличивается глубина дыхания (на 100 мл) и жизненная емкость легких. Кроме того, увеличивается потоотделение, в два раза повышается дыхательная активность кожи. При простудных заболеваниях, когда в легких образуется много мокроты, положительное влияние оказывает пребывание в сауне. Если воздух в кабинке увлажняется с использованием специальных настоев, отваров (мята, хвоя, эвкалипт и др.), то их действие в сочетании с горячим воздухом сходно с действием ингаляций.

Действие сауны на кожу.

Под воздействием теплового раздражителя температура кожи тела увеличивается. При этом наблюдается усиление кровообращения в коже. В первые 2 минуты пребывания в сауне температура повышается значительно, затем в связи с включением терморегуляторных механизмов и началом потоотделения повышение температуры замедляется. Следует учесть, что в сауне температура на поверхности кожи может повыситься до 41-42 градусов и выше, что значительно активизирует периферические механизмы терморегуляции и стимулирует потоотделение. В связи с перегревом кожных покровов сосуды кожи расширяются и переполняются кровью, увеличивается проницаемость кожного покрова. Размягчается эпидермис, улучшается чувствительность кожи, увеличивается ее дыхательная активность, повышаются иммунно-биологические свойства. Тепловая процедура стимулирует течение окислительных процессов в коже. Все перечисленные изменения в коже улучшают ее функции – терморегулирующую, защитную, дыхательную, выделительную, тактильную. Это во многом способствует улучшению функций внутренних органов, закаливанию организма, предупреждению заболеваний.

Действие сауны на пищеварительную систему.

Под воздействием высоких температур происходит перераспределение крови, и внутренние органы испытывают некоторый ее недостаток. В связи с оттоком крови снижается количество желудочного сока и повышается его концентрация. Это делает нежелательным прием пищи во время процедуры посещения сауны. В сауне особенно плохо усваивается пища, богатая белками. Жиры при высоких температурах парилки усваиваются несколько лучше. Это может привести к нежелательному воздействию на желудок и печень. Для уменьшения воздействия жира следует пить больше жидкости.

Применение сауны с целью профилактики и лечения некоторых заболеваний.

Сауну используют с целью профилактики и лечения различных заболеваний. Многочисленными исследованиями было доказано благотворное влияние сауны на организм человека. При правильном проведении процедуры посещения сауны можно эффективно снижать артериальное давление у страдающих гипертонией, улучшать самочувствие людей с заболеванием почек, а так же регулировать обмен веществ. Значительный эффект от сауны достигается сочетанием их с массажем при лечении таких заболеваний периферической и центральной нервной систем, как радикулит, остеохондроз, хронический полиартрит.

Одной из чудесных особенностей сауны является и способность снимать усталость, улучшать настроение, снижать уровень тревоги. Вследствие улучшения кровообращения (то есть активизации окислительных, восстановительных процессов) в поврежденных тканях в парной быстрее залечиваются травмы мышц, связок и суставов. Для профилактики простудных заболеваний особенно важное значение имеет правильное чередование теплого и холодного раздражителей, улучшающее адаптационные возможности основных физиологических систем организма. В последнее время большое внимание уделяют силе воздействия холодового раздражителя. Наиболее щадящей формой такого воздействия является пребывание в помещении с холодным воздухом. С целью более сильного воздействия применяют холодный душ, бассейн с холодной водой.

Очень важным показателем целесообразности сауны и правильного выбора методики ее посещения является хорошее самочувствие на следующее утро.

Таким образом, сауна или баня способствует поддержанию основных функций организма на достаточно высоком уровне и дает возможность людям, ведущим малоподвижный образ жизни, в значительной степени компенсировать недостаток физической нагрузки. Она повышает работоспособность, ускоряет восстановительные процессы после значительных умственных и физических нагрузках. Отмечено, что регулярное посещение сауны или бани снимает усталость, способствует расслаблению мышц, тренирует нервную вегетативную систему. Особое значение для населения промышленных стран имеет оздоровительная ценность сауны как метода антистрессовой терапии.

Доцент кафедры функциональной диагностики Е А Вертинский