Как оформить рабочую зону на кухне: примеры на фото

Рабочая зона на кухне и ее особенности обустройства

Главной задачей на большой и на маленькой кухне, является приготовление пищи. Поэтому дизайн рабочей зоны на кухне должен быть не только стильным, но и функциональным: от этого зависит насколько удобно и легко вам будет готовить.

1. Особенности обустройства
2. Где лучше расположить?
3. Варианты отделки
4. Какие аксессуары точно пригодятся?
5. Идеи дизайна в интерьере кухни
6. Фотогалерея

Особенности обустройства

Можно сказать, что рабочая зона на кухне занимает всю её площадь. Отчасти это так, но у каждой зоны свои задачи — мытье продуктов и посуды, хранение, подготовка, приготовление. И если от варочной поверхности или классических шкафов в отдельных кухнях можно отказаться, то пустая столешница для нарезки и других манипуляций нужна всем.

Золотой стандарт: даже в самой крошечной кухне она не должна быть меньше 50 см шириной. Соблюдение этого расстояния гарантирует комфорт во время работы.

Фартук

Стену между рабочей поверхностью и навесными ящиками необходимо защитить фартуком. Если верхних шкафов нет, стандартной высоты в 60 см будет недостаточно. Защитный экран увеличивают до 1-1,5 м или делают до потолка.

Вариантов исполнения фартука множество:

• стеновые панели в тон столешнице;
• кафельная плитка,плитка кабанчик, мозаика;
• МДФ;
• стеклянный или скинали;
• натуральный или искусственный камень;
• металл;
• под кирпич;
• пластик.

На фото красные стеклянные скинали

Основные требования к кухонному фартуку — простота в уходе, устойчивость к высоким температурам и влажности. Наиболее практичными считаются плитка, скинали и натуральный камень. Они же самые дорогие. В среднем ценовом сегменте находятся стеновые панели из МДФ, за ними легко ухаживать, но можно повредить. Самые дешевые пластиковые фартуки недолговечны, т.к. боятся высоких температур.

На фото стена над рабочим место из керамической плитки

Столешница

Основа рабочей зоны — столешница. Она изготавливается из разных материалов:

• ДСП + термостойкий пластик;
• искусственный или натуральный камень;
• дерево;
• плитка;
• нержавеющая сталь.

На фото поверхность из МДФ под дерево

Чаще выбирают 4-сантиметровую столешницу из ДСП, покрытую пластиком. Популярность она заслужила, благодаря широкому выбору дизайнов, невысокой стоимости и простоте в обслуживании. Среди минусов неустойчивость к повреждениям — неловкое движение ножом и рабочая поверхность испорчена царапиной.

Высокое качество и надежность натурального камня нивелируется его высокой ценой и ограниченному выбору цветов и дизайнов.

Вариантов искусственной замены гораздо больше — как в цвете, так и в исполнении. Столешницы бывают любого размера и формы, в том числе со встроенной раковиной.

Популярная поверхность из нержавеющей стали подойдет исключительно современному интерьеру.

На фото сочетание черных фасадов и стального декора

Освещение

Рабочая зона на кухне должна быть самым светлым местом в любое время суток. Дополнительно к центральной люстре установите другие источники света в рабочей и обеденной зоне.

• светодиодная лента между навесными шкафами и фартуком;
• светильники, встроенные в дно ящиков или вытяжку;
• потолочные подвесы над каждым участком;
• направленные потолочные споты;
• настенные бра.

На фото вариант применения светодиодной ленты

В гарнитуре с верхними шкафчиками устанавливайте подсветку под ними. Потолочные встроенные светильники в данном случае не дадут желаемого эффекта, а только создадут тень от ящиков. Длинные подвесы будут мешать открыванию дверцы.

Если шкафов нет, светодиодную ленту спрятать не получится, зато люменов от потолочных спотов будет достаточно.

Не менее важно и естественное освещение. Свет от окна должен падать спереди или слева (для тех кто режет правой рукой).

На фото пример использования светильников в интерьере без верхних шкафов

Системы хранения

Возможность быстро только достать еду или кухонную утварь, и убрать всё на место, сокращает время на готовку.

Есть 4 основных варианта хранения:

• под столешницей (нижние модули);
• над столешницей (верхние модули и полки);
• отдельностоящие шкафы и стеллажи;
• кладовка.

Последняя подходит только для организации продуктовых запасов и редко используемых приборов. Не убирайте туда вещи, которые нужны чаще раза в неделю.

На фото организация хранения в кухонном пенале

Остальные решения подходят для рабочей зоны на кухне. Самый логичный и интуитивно понятный способ хранения — распределить предметы по зонам, чтобы не приходилось бегать из одного угла комнаты в другой. Например:

• ножи, разделочные доски, миски — в рабочей зоне;
• сковороды, кастрюли, соль и масло — возле плиты;
• сушилка, моющие средства и губки — у мойки.

Не размещайте множество предметов на рабочей поверхности — чем она свободнее, тем лучше. Постарайтесь убрать максимум вещей в шкафы и на полки.

Настенные шкафы больше всего подходят для хранения продуктов — круп, специй, кофе, чая, сладостей. Это же касается навесных полок.

В напольные поместите посуду для приготовления, мусорное ведро.

Идеально, если из техники на поверхности останется только чайник и кофемашина. Для остальных аксессуаров заранее продумайте места хранения.

На фото пример дополнительного хранения в острове

Где лучше расположить?

Выше мы уже рассмотрели один из вариантов расположения рабочей зоны на кухне — напротив окна. Но в планировке важно учитывать правило эргономики рабочего треугольника. Напомним, он включает в себя 3 функциональных участка:

1. хранение (шкафы и холодильник);
2. подготовка (мойка и столешница);
3. приготовление еды (варочная поверхность, микроволновая печь, духовой шкаф).

Для того, чтобы выделить правильное место под рабочую зону, необходимо проследить путь хозяйки: взять продукт из шкафа или фрукты из холодильника, помыть и порезать, отправить на сковородку. Соответственно, место стола для работы находится посередине раковины и плиты.

Но как именно будут расположены все элементы зависит от размеров и планировки кухни:

• Линейный гарнитур, маленькая кухня. Самый сложный, но возможный вариант для организации треугольника. Подходящая схема от угла: мойка, рабочая столешница, плита, небольшая поверхность, встроенный холодильник или пенал. Это же правило действует и для узкой кухни.
• Угловая кухня . Мойку и плиту разнесите таким образом, чтобы оставить простор для работы.
• П-образная планировка . Гармоничнее всего смотрятся кухни с мойкой по центру, варочная панель смещается на одну из сторон, а между ними остается достаточно места для разделки продуктов.
• Двухрядная расстановка мебели, узкая кухня. Мойку, плиту и рабочее место установите с одной стороны. На другой разместите зону хранения.
• Кухня с островом. Если у вас есть возможность вынести на остров мойку, рабочую поверхность можно расположить там же. Если на острове плита — резать продукты лучше около раковины.
• Гарнитур с полуостровом. Чтобы использовать для готовки обеденный стол, встроенный в кухню, позаботьтесь о его высоте до 90 см.

На фото рабочая поверхность напротив окна

Варианты отделки

Мы уже упоминали о стандартных материалах для отделки стен, предлагаем также рассмотреть необычные решения.

Вагонка. Недорогой и эффектный вариант для квартиры в кантри-стиле или частного дома. Древесина экологична, но не любит влагу и требует тщательного ухода. Обработка лаком нивелирует эти недостатки.

Зеркала. Отражающие поверхности — стильное решение для маленькой кухни, которое ещё и расширит пространство. Однако, возле плиты стекло должно быть закаленым. К тому, же ухаживать за таким фартуком непросто — протирать придется практически каждый день.

Металл. Наиболее практичная альтернатива зеркалу, но пачкается она также быстро. Чтобы интерьер не был похож на кухню общепита, делайте стальным только один элемент — либо столешницу, либо защитный экран.

Какие аксессуары точно пригодятся?

Вы будете готовить с удовольствием, если организуете для себя удобную кухню. Справиться с этой задачей помогут аксессуары:

• Рейлинги. С их помощью вы освободите столешницу и сможете хранить полотенца, специи, ножи и другие предметы над ней.
• Выдвижной столик. Это решение особенно актуально для маленьких кухонь — дополнительная рабочая поверхность не занимает много места и выдвигается только по необходимости — например, если готовят несколько членов семьи.
• Выкатные корзины и ящики. Вертикальное хранение на кухне облегчает поиск необходимых предметов во время готовки.

На фото выдвижная кухонная доска

Идеи дизайна в интерьере кухни

Оформление рабочего места зависит от стилевого направления самой кухни. В современном дизайне гармонично смотрится стеклянная и металлическая отделка, однотонная плитка или декоративный камень.

В качестве идеи для рабочей зоны на кухне в классическом стиле рассмотрите мозаику или натуральный камень. Для кантри — деревянные панели или имитацию этого материала.

Фотогалерея

В этой статье вы узнали как продумать планировку кухни, чтобы ежедневная рутина с готовкой стала проще и приятнее.

Отделка рабочей стены на кухне (80 фото)

Отделка стены над рабочей поверхностью требует особого подхода, ведь она более всего подвержена загрязнениям, негативному влиянию повышенной температуры и влажности. К тому же, эта зона постоянно находится в поле зрения, зачастую выступает акцентным элементом, поэтому декоративные качества должны соответствовать общему дизайну интерьера. В нашей статье мы рассмотрим, каким материалам лучше отдать предпочтение для оформления стены в зоне приготовления пищи и что следует учесть перед покупкой.

Основные особенности

Выбирая тот или иной вид облицовочного материала для фартука, прежде всего, нужно ознакомиться с его качественными характеристиками, ведь ремонт делается не на один год и покрытие должно отличаться стойкостью к влаге, теплым парам и высоким температурам. Также немаловажно учесть терпимость материала к постоянным уборкам, в том числе, с применением чистящих химических средств.

Рабочая стена или, как ее именуют в народе – фартук, представляет собой плоскость, расположенную над нижними ярусами гарнитура, где расположены мойка, столешница, варочная поверхность, поэтому важно точно определить ее размеры. Если есть верхний ярус, то приемлемая высота фартука будет колебаться в пределах полуметра. Ширина зависит от личных пожеланий хозяев: можно закрыть отделочным материалом стену на всем протяжении мебели или лишь отдельные, наиболее «опасные» территории, например, над раковиной или варочной поверхностью. Если верхние шкафы отсутствуют, желательно оформить фартук до потолочной поверхности.

При выборе следует учесть цвет покрытия, наличие узоров или фотопечати. Фартук может быть оформлен под цвет однотонного гарнитура или резко отличаться, становясь акцентным элементом. Идеальным вариантом является белая отделка рабочей стены, которая подойдет к любому цветовому решению. Однако она имеет существенный недостаток – маркость. На белом кафеле и ПВХ-панелях будут хорошо видны малейшие загрязнения, поэтому нередко отдают предпочтение бежевым, серым, сливочным тонам.

Стилевой сценарий, выбранный для кухни, также имеет немалое значение. Например, для помещения в стиле хай-тек подойдет зеркальный или металлический фартук, в эко-кухне превосходно будут смотреться скинали с фото-изображениями природы, а для классического интерьера можно остановиться на варианте оформления рабочей стены декоративным камнем.

Еще один важный момент – стоимость отделочного материала, а также затраты на его монтаж. Во время проектирования ремонта, стоит сразу определиться, какую сумму вы готовы потратить на оформление фартука и есть ли возможность провести отделочные работы самостоятельно. Существуют материалы, укладка которых не требует особенных навыков, и работы можно провести самостоятельно, значительно сэкономив при этом.

Кафель и мозаика в дизайне фартука

Отличным вариантом оформления рабочей стены на кухне может стать керамическая плитка или мозаика. Нередко эти материалы комбинируют, подчеркивая отдельные зоны. Помимо высоких эстетических качеств, оба покрытия имеют долгий срок службы (более 15 лет), но это достоинство имеет и обратную сторону – если вы захотите сменить дизайн, демонтировать отделку будет непросто.

Керамическая плитка

Кто-то посчитает керамическую плитку «пережитком» прошлого. Действительно, этот вид отделки имеет давнюю историю, но по-прежнему не теряет актуальность благодаря своим превосходным качествам. Настенная плитка довольно прочна, не боится негативного воздействия влажного микроклимата, высоких температур, отлично моется. Помимо этого, на сегодняшний день существует «впечатляющее» количество интерпретаций ее дизайна, позволяющих использовать покрытие для любого стилевого оформления.

Плитка может имитировать натуральные материалы, быть однотонной, узорчатой, гладкой, рельефной и т.д. Многие коллекции содержат плиточные панно с различными рисунками – натюрмортами, цветами, которые удачно используются в стилях прованс, ретро, кантри.

Довольно актуальна плитка «метро», выкладывающаяся в белоснежное полотно со светлыми или черными швами. Выложенная диагональным рисунком, она создаст динамику и зрительно расширит рабочую плоскость.

Особую популярность завоевала плитка под кирпичик, именуемая в народе «кабанчиком». Каждый элемент имеет прямоугольную форму со скошенными краями, напоминая по виду натуральный кирпич разных цветов и размеров. Такая отделка великолепно подходит как к классическим, так и современным интерьерам.

Интересным решением может стать фартук, выложенный плиткой «пэчворк», которая внесет нотки тепла и уюта, станет прекрасной декорацией любого интерьера.

Мозаика

Мозаика представляет собой уменьшенную копию керамической плитки. Она имеет все те же плюсы, что и кафель, но отличается более высокой стоимостью. С ее помощью можно облицевать сложные архитектурные формы, углы, выпуклости, изгибы, оформить обрамление периметра фартука или отдельных его элементов. Для небольших кухонь – это наиболее подходящий вариант, так как мозаичное полотно выглядит довольно изящно, визуально расширяя пространство.

Мозаику можно выкладывать поштучно, создавая различные узоры или с помощью матриц – панелей, размерами 30х30 см, что значительно упрощает работу и позволяет провести укладку самостоятельно. Чипы (отдельные элементы мозаики) изготавливаются из различных материалов: основой может стать керамика, стекло, искусственный камень, зеркала, металл.

Цветовая палитра также многогранна – фартук может быть однотонным или иметь пестрый окрас, красиво смотрится градиентное оформление, когда один основной цвет растворяется в разных оттенках. Для классических, ретро и деревенских направлений предпочтение отдается матовой керамической или каменной мозаике. В более современных интерьерах (лофт, хай-тек, модерн) можно встретить стеклянные, зеркальные и металлические полотна.

Фартук из стекла

Довольно интересным современным вариантом оформления рабочей зоны выступает фартук из закаленного стекла, называемый скинали. Поверхность в полной мере соответствует всем необходимым требованиям к прочности и долговечности и имеет большое разнообразие дизайнерских решений.

Наиболее простой вариант – матовое стекло, которое может быть гладким или текстурированным, а также иметь рисунки, нанесенные пескоструйной обработкой. Такое оформление отлично подойдет для интерьеров, выполненных в стиле минимализм, где не приветствуются броские узоры. Неплохой вариант для спокойного интерьера – однотонные скинали. Стеклянное полотно окрашивается специальным составом (цвет может быть любой) и проходит термическую обработку, в результате краски надолго сохраняют свою насыщенность.

Если же вы желаете, чтобы рабочая зона превратилась в роскошную декорацию кухни, можно отдать предпочтению фотопечати на стекле. Сегодняшние технологии позволяют наносить любые изображения по желанию заказчика, что дает возможность создать на кухне уникальный дизайн. Особенно эффектно выглядят скинали с 3D-изображениями.

Отделка рабочей стены панелями ПВХ

Пластиковое покрытие можно смело назвать наиболее доступным. Во-первых, стоимость его намного ниже, чем других отделочных материалов, а во-вторых, установить панели можно самостоятельно, без привлечения оплачиваемых специалистов.

Панели бывают разных видов, отличаясь размерами и окрасом. Есть узкие длинные листы, панели-вагонка, ширина которых не превышает 14 см, а также массивные платформы, максимальная ширина и длина которых составляет соответственно 2 и 4 метра.

Основным достоинством ПВХ-панелей является многообразие декоративного оформления: материал может иметь однотонный окрас, различные узоры, рисунки, фото-изображения, а также правдоподобно имитировать древесную, каменную текстуру, что часто используется в классических, провинциальных направлениях, а также современных стилях лофт, эко.

Еще одним достоинством панелей является то, что их можно устанавливать на неподготовленные стены, что значительно упрощает процесс. Декорировать пластиковый фартук можно самостоятельно, например, оклеить самоклеящейся пленкой, расписать красками (акриловыми или масляными), а также использовать в качестве украшения виниловые наклейки.

Декоративный камень в отделке фартука

Искусственный камень – презентабельный и качественный материал, который с легкостью перенесет все тяготы кухонных процессов и служит достойным украшением не только рабочей зоны, но и кухни в целом. Он способен имитировать фактуру и цвет любого природного камня, будь то мрамор, гранит или другие кварцевые, вулканические породы.

Отделка фартука на кухне декоративным камнем отличается высокой прочностью, но даже в случае повреждения какого-либо элемента, его легко можно восстановить без потери общей привлекательности.

Большим спросом в последнее время пользуется материал, имитирующий кирпичную кладку. С его помощью оформляют рабочие зоны кухонь в стиле минимализм, лофт, хай-тек, прованс.

Для того, чтобы создать насыщенную обстановку альпийской кухни «шале» стоит взять за основу камень, имитирующий грубые глыбы. Но стоит учесть, что крупные фрагменты хороши для просторных комнат, поэтому такое оформление может стать приемлемым вариантом для кухни-гостиной частного дома.

Отделка рабочей стены металлом

Стальные листы в оформлении кухонного фартука наделяют обстановку некоторой строгостью и элегантностью. Изготавливается материал из нержавеющей стали или меди, поэтому обладает довольно длительным эксплуатационным периодом.

Нержавейка станет идеальным вариантом для урбанистического интерьера или ультрасовременной хай-тековской кухни. Медь (латунь) чаще можно встретить в интерьерах ретро, прованс или кантри. Стальной фартук может иметь глянцевую или матовую поверхность, оригинально смотрятся их комбинации на одной стене.

Кому-то металл может показаться довольно «холодным» материалом – в таком случае можно подобрать ему удачных «соседей», которые смягчат этот недостаток. Небольшой стальной участок стены над варочной поверхностью отменно будет смотреться в окружении кирпича, керамической плитки или деревянных панелей.

Зеркальный фартук

Еще один интересный вариант отделки рабочей стены на кухне – зеркальная поверхность. Она может быть представлена цельным полотном, плиткой или мозаикой. Зеркала обладают уникальными свойствами зрительно расширять пространство и создавать красивые световые эффекты при качественном освещении, поэтому оформленный подобным образом фартук станет настоящей «изюминкой» интерьера.

Одной из отрицательных характеристик зеркальной поверхности называют ее хрупкость, но стоит отметить, что сегодняшний материал обладает повышенной стойкостью к механическим воздействиям, да и размещение зеркал на отдаленной стене не несет особой угрозы.

Отделка рабочей стены на кухне – фото и идеи

Выбор современных материалов для отделки рабочей стены на кухне достаточно велик и позволяет создавать самые уникальные интерьеры. Еще раз убедиться в этом и почерпнуть интересные идеи можно в нашей фотогалерее, где представлены лучшие примеры. Приятного просмотра!

Рабочая зона на кухне – идеи дизайна и оптимизация пространства

1. Оформление фартука
2. Материал столешницы
3. Освещение
4. Эргономика
5. Фото: варианты оформления рабочей зоны

Рабочая зона на кухне – очень важное место для любой хозяйки, ведь именно здесь рождаются изысканные кулинарные шедевры для домочадцев и гостей. Это пространство должно быть обустроено с максимальным комфортом, чтобы все необходимое находилось под рукой и не приходилось совершать лишних маневров. Современные дизайнеры предлагают множество вариантов оформления рабочей зоны, благодаря которым можно сделать интерьер не только функциональным, но и стильным.

Оформление фартука

Фартуком называется часть стены между навесными шкафчиками и столешницей. Иногда подвесная рабочая стенка на кухне и вовсе отсутствует (так бывает в интерьере лофт, фото которого можно посмотреть на сайте), тогда фартуком является целая поверхность стены. Так как она находится в непосредственной близости от плиты и мойки, то постоянно подвергается загрязнению, попаданию жирных пятен, налету копоти. Поэтому для отделки фартука следует выбирать наиболее практичные материалы, которые имеют длительный срок эксплуатации. Из последних дизайнерских новинок для кухни можно выделить скинали. Это декоративная панель, изготовленная из закаленного стекла, устойчивого к перепадам температур и влажной среде. Особенно примечателен дизайн такой отделки: при помощи широкоформатной печати любое изображение наносится на обратную сторону сталинита и крепко фиксируется таким образом, чтобы туда не попадала влага. Рисунок может быть любым: от пейзажей до фруктов, да и размер можно выбрать любой. Кроме того, такая панель монолитная, а значит, в стыках не образуется грибок и ее намного проще мыть. Такая кухонная зона выглядит очень оригинально и стильно.

Отделка из плитки – наиболее распространенный и бюджетный вариант, встречающийся в большинстве квартир. Качественная керамика способна прослужить долгие годы и может вписаться в любой интерьер благодаря насыщенной цветовой гамме. Иногда используют и пластиковые панели, однако такой материал недолговечен и часто нуждается в замене, поскольку не выдерживает высокой температуры.

Материал столешницы

Качественная и красивая кухонная рабочая поверхность – залог успеха в дизайне любой кухни. Современные производители предлагают широкий ассортимент товаров на любой вкус и кошелек, однако стоит исходить из семейного бюджета. Мрамор и гранит – благородные и дорогие материалы, которые выдерживают любые нагрузки и служат вечно в качестве рабочей зоны. Однако мрамор имеет достаточно пористую поверхность и чувствителен к частым и резким перепадам температур. При неправильной эксплуатации он со временем может расколоться, поэтому нуждается в бережном отношении.

Искусственный камень акрил или агломерат производится на основе каменной крошки. Он не так износоустойчив как гранит, однако при правильном уходе срок эксплуатации может значительно увеличиться. Эффектно выглядит столешница из кварца. Поверхность прочная, на ней не образуются сколы даже при сильном ударе. Кроме того, она красиво переливается при солнечном свете. Ламинированная ДСП давно занимает лидирующие позиции благодаря относительно низкой стоимости и большому выбору расцветок. Самыми лучшими являются немецкие и итальянские товары, где толщина меламинового слоя составляет 0,8 мм, что обеспечивает хорошую влагостойкость и ударопрочность. Чистится такая поверхность даже самыми сильными химикатами, однако от пятен следует избавляться вовремя, пока они не впитались.

Размер и форма столешницы могут быть любыми в зависимости от общего дизайна интерьера и габаритов помещения. Главное, чтобы поверхность хорошо сочеталась с рабочей зоной в целом, соответствовала отделке стен и гарнитуру.

Освещение

Вопрос о том, как разделить кухню на две зоны, при этом не используя дополнительных предметов, решается просто – правильно установить освещение. В квартире-студии эта проблема вызывает затруднения, поскольку не хочется загромождать свободное пространство. Грамотно расставленные электрические приборы помогут не только отделить зону кухни от гостиной, но и сэкономят электроэнергию.

Рабочая поверхность на кухне должна иметь самое яркое освещение для удобства приготовления пищи в любое время суток. Желательно не использовать люминесцентные лампы, которые из-за голубого свечения искажают внешний вид продуктов и вызывают чувство тревоги. Достаточно будет обычной желтой лампы большой мощности, желательно энергосберегающего типа. Накладные светильники, расположенные непосредственно над столешницей в нижней части навесных полок, отлично осветят рабочую поверхность на кухне. Также можно установить споты, светильники с направленным светом, или поворотные модели с регулируемым углом наклона. Желательно, чтобы их размер был не очень большим, иначе хозяйке будет неудобно готовить.

Если в зоне кухни и гостиной есть разделение в виде острова со встроенной варочной поверхностью и мойкой, то будут уместны подвесные лампы в матовых или ротанговых абажурах. Хорошо, если они будут регулироваться по высоте. Крепление осуществляется при помощи кронштейнов непосредственно к потолку, а их дизайн может быть самым разнообразным: металлические цепи, хромированные элементы, деревянные детали. В навесную конструкцию над островом рекомендуется вмонтировать точечные светильники. Остров – это отличное решение для тех, кто не знает, как отделить кухонную зону от гостевой, не испортив интерьер. Иногда он является основной рабочей поверхностью без дополнительного гарнитура. В таком случае его следует приобретать в комплекте с навесной конструкцией, в которую можно вмонтировать вытяжку. Также она обеспечит хозяйку дополнительной зоной для хранения посуды и мелкой домашней утвари.

Эргономика

Какой бы ни был размер кухни, важно соблюдать «принцип треугольника», т.е. визуальное объединение плиты, мойки и холодильника, расстояние между которыми не должно превышать 1,5 метра. Это ускорит процесс приготовления пищи, к тому же все необходимое будет под рукой. Именно это основное правило эргономики сохраняется в Г-образной планировке мебели. Она предполагает размещение гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен. Высота рабочей поверхности стола должна быть в пределах 85–90 см – это стандартный размер для мебели, а вот глубина может варьироваться от 40 до 60 и больше сантиметров. Для увеличения функциональности рекомендуется выбирать мебель с множеством дополнительных отсеков, шкафчиков, полочек, разделителей для кухонной утвари и для хранения продуктов. Также в зоне фартука будут уместны рейлинги с крючками.

Очень эффектно выглядят кухни с окном в рабочей зоне. На месте бывшего подоконника делают столешницу, которая заменяет рабочую поверхность или служит местом для перекуса. Если она модифицируется в барную стойку, будет целесообразно убрать нижнюю полку, чтобы освободить место для ног для комфортного сидения. Вместо барных стульев лучше приобрести табуреты, которые легко задвигаются под столешницу и не занимают много места. Гарнитур может располагаться по бокам в виде буквы П. Такая кухня с рабочей зоной у окна должна быть квадратной формы, поскольку в продолговатом помещении проход будет достаточно узким. Расстояние между боковинами гарнитура должно быть не менее 1–1,2 метра. У окна на кухне также можно поставить мойку – тогда появится возможность любоваться видом из окна, не отрываясь от работы.

Обстановка рабочей зоны очень важна для любой хозяйки. При выборе планировки и разработке дизайна следует опираться на функциональность и практичность, чтобы создать максимально благоприятные условия для приготовления пищи.

Фото: варианты оформления рабочей зоны

Видео: как правильно выбрать светодиодную подсветку для рабочей зоны.

👪10 идей организации рабочей зоны на маленькой кухне

Как во время приготовления пищи сохранить на кухне порядок? Правильная организация рабочей зоны поможет превратить готовку в удовольствие, ведь важно не только знать, где лежат нужные вещи, хочется в любой момент их просто взять и не проводить после поисков генеральную уборку. Дизайнеры редакции онлайн-журнала Homius.ru подобрали 10 идей организации рабочей зоны, которые облегчат труд на маленькой кухне.

Идея №1 Табурет-стремянка

В маленькой кухне оптимальное решение – выбор навесных шкафчиков до потолка, глянцевые светлые поверхности визуально увеличат пространство и добавят дополнительные места для хранения. На верхних полочках хранят кухонную утварь, которая используется не так часто. С помощью табурета-лестницы можно дотянуться до любой поверхности – он намного удобнее, чем обычный стул или стремянка.

Стремянка может использоваться как обычный стул

Идея №2 Навесной органайзер для бытовой химии

Чтобы освободить место около мойки, всю бытовую химию размещают в специальном органайзере, который можно закрепить с любой стороны дверцы. Очень удобно, если он установлен в шкафчике под мойкой. Все моющие, чистящие средства, кухонные щётки, губки и перчатки будут расположены в одном месте.

Отличное решение – органайзер для хранения крышек от пластиковых контейнеров

Органайзер для хранения разделочных досок и форм для выпечки

Статья по теме:

7 правил оформления маленькой кухни: цветовое оформление, кухонные модули, правильная техника, выбор посудомойки, размещение холодильника, организация обеденной зоны, освещение на кухне — читайте в публикации.

Идея №3 Рейлинговая система

Максимальное использование стены около рабочей поверхности позволит всегда под рукой держать кухонную утварь, которая необходима практически каждый день. На рейлинговой системе можно закрепить не только крючки для чашек, но и установить полочки для специй, магнит для ножей. Особое внимание следует обратить на угловую систему, которая рационально использует незадействованное пространство.

Органайзер для овощей на рейлинге – нестандартное, но, в то же время, практичное решение для маленькой кухни

Идея №4 Органайзер для хранения крышек

В маленькой кухне трудно разместить большое количество кастрюль. Прекрасное решение – установить для крышек специальный держатель, для этого подойдет самое отдаленное место в шкафчике – как правило, эта слепая зона практически не используется. Ещё один вариант – с внутренней стороны дверцы закрепить крючки и на них разместить все крышки.

Можно организовать систему хранения на задней стенке шкафчика

Идея №5 Раскладные стол и стулья

Небольшой раскладной столик позволит сэкономить полезную площадь, он не будет мешать во время приготовления пищи, а вечером, когда соберется вся семья, можно разложить боковые крылья. В дополнение к нему обязательно нужно купить раскладные стулья, которые могут компактно храниться на балконе или кладовой.

Идея №6 Откидной столик

Несколько лет назад немецкие дизайнеры предложили прекрасную идею для маленьких кухонь – необычный столик, который прячется за фасадами или крепится к стене. Он занимает совсем немного места, за такой практичной конструкцией поместится семья из 3-4 человек за утренним завтраком или ужином, при необходимости, он будет служить дополнительной рабочей зоной для готовки.

Статья по теме:

Мебель для кухни: 10 практичных советов при выборе мебели. Определяем функциональность, цвет и стиль мебели, выбираем материал каркаса и столешницы, правильная расстановка кухонной мебели, системы хранения, фурнитура — в нашей публикации.

Идея №7 Выкатной столик-остров

Найти правильное решение для функциональной организации рабочего места можно всегда, а маленькая кухня – это необходимость выжать максимум возможностей на минимальном пространстве. Следующая идея – выкатной столик-островок с дополнительными местами для хранения. Мобильная конструкция на колесиках устанавливается в любом месте: под столешницей, под обеденным столом или, при необходимости, можно и вовсе на время отправить его в другую комнату.

Во время приема гостей конструкция служит дополнительным сервировочным столиком или полноценным обеденным местом. Для такого варианта следует предусмотреть фиксацию колесиков.

Идея №8 Организация рабочей зоны около окна

Идеал любой хозяйки – полноценная кухня-остров или полуостров, но реализовать аналогичный вариант можно и на маленькой кухне. Для этого понадобится продлить рабочую столешницу под подоконник. Прекрасная идея – установить около окна мойку, а рядом – варочную поверхность. Таким образом, будет реализовано правило «золотого треугольника на маленьком пространстве.

Встраиваемый духовой шкаф прекрасно впишется под рабочей зоной.К столешнице под окном можно закрепить откидной столик, который увеличит функциональность кухни.

Это важно! Перед такой перепланировкой необходимо отделать откосы моющимися материалами, которые упростят уход за ними.

Идея №9 Рациональное использование углов

Углы – это больное место любого помещения. Многие забывают об этом, но ведь здесь можно установить практичную конструкцию и сэкономить тем самым рабочее пространство. Достаточно просто поставить там варочную поверхность или мойку – хозяйка по достоинству оценит такое решение.

Пространство внутри шкафчика рационально занять поворотной конструкцией, с помощью которой весь объём будет максимально задействован. На столешнице за оборудованием прекрасно впишется рейлинговая система с полочками и креплениями для хранения чашек или бытовой химии. Такое размещение будет удобно, ведь все необходимое находится на расстоянии вытянутой руки.

Статья по теме:

Как избавиться от бардака на кухне: правильная организация пространства в шкафчиках, освобождаем рабочую поверхность от захламлений, организация хранения на открытых полочках и места для бытовой техники, несколько секретных нюансов для наведения порядка — читайте в публикации.

Идея №10 Подставка под горячее – аксессуар для врезной мойки

Напоследок мы расскажем вам о двух идеях, которые тесно взаимосвязаны между собой:

• врезная мойка – в отличие от накладной конструкции,позволяет одним движением руки стряхивать крошки с рабочей поверхности;
• подставка под горячее, которая, при необходимости, может служить решёткой на мойку. Она не занимает много места и станет особенно полезной во время мытья посуды. На неё можно поставить несколько чашек или положить овощи и фрукты. Красивый внешний вид и стильный дизайн будут служить украшением рабочей поверхности.

Заключение

Хочется сказать и об организации хранения продуктов. Гораздо удобнее будет, если все крупы пересыпать в одинаковые ёмкости, для печенья и конфет использовать специальные контейнеры, а для мелочей – декоративные корзинки. Это позволит упорядочить свой быт и, тем самым, сэкономить драгоценное время при поиске предметов и продуктов и уборке после этого.

В заключение предлагаем посмотреть видео, в котором Вам расскажут ещё о 9 хитростях, улучшающих быт на маленькой кухне:

Рабочая зона на кухне: планировка и декор (26 фото)

При обустройстве кухни главенствующую роль играет планировка. Независимо от того, будет ли помещение использоваться для семейных встреч или лишь для приготовления пищи, все больше хозяев отдают предпочтение зонированию. Так например, рабочая зона на кухне – место, где располагается большинство бытовых приборов, и к которому выдвигается ряд особых требований:

• Максимум свободного пространства, что обеспечивает беспрепятственное передвижение и комфортное пребывание нескольких человек.
• Хорошее освещение. Локальное облегчит работу, а общее рассеет свет, подчеркивая уют обстановки.
• Эргономичный дизайн. Приборы и предметы мебели, сконструированные с учетом анатомии человека, удобнее в использовании.

Соблюдение этих норм позволяет оптимизировать даже самое скромное пространство.

Рабочая зона кухни загородного дома Организация пространства на узкой кухне

Способы зонирования

Условно принципы размещения техники и мебели в кухне можно разделить на 4 основных типа: остров, П-образное, линейное и Г-образное.

Остров

Подобный прием заключается в обособленном расположении части техники и коммуникаций. По желанию владельцев остров может служить столовой зоной, дополнительным местом хранения (благодаря встроенным ящикам и полкам), а также включать в себя варочную панель либо мойку. Однако способ имеет серьезный недостаток: его невозможно использовать в малогабаритной кухне.

Кухня с островом

Линейное расположение

Линейный дизайн рабочей зоны кухни – наиболее распространенный тип, он примечателен расстановкой вдоль одной стены рабочих панелей, основных секций мебели и бытовых приборов. Линейность удобна для людей, проводящих много времени за готовкой, но ее слабым местом является минимум открытых поверхностей. Владельцам приходится постоянно перемещаться от стола к плите или раковине, что затруднительно на небольшой площади.

Линейное расположение рабочей зоны на кухне

Вместе с тем, кухня с окном над рабочей зоной обратит недостаток планировки в достоинство.

Установка перед ним плиты или микроволновой печи позволит сэкономить на покупке дорогостоящей вытяжки, ведь окно обеспечит быстрое проветривание.

Благодаря окну подсветка рабочей зоны на кухне необходима лишь в темное время суток, а декорирование окна римской шторой и живыми растениями сделает его фокальной точкой помещения.

Рабочая зона кухни вокруг печи-камина Ниша в рабочей зоне кухни

Прочие варианты

Следующими по частоте использования стали П- и Г-образный способы планировки. Для обоих характерно так называемое правило треугольника. Согласно ему, мойка, холодильник и плита объединяются в одну небольшую зону, располагаясь на вершинах воображаемого треугольника. Причем расстояние между объектами должно составлять 1,2–2,7 м, в противном случае неизбежны лишние движения, усложняющие процесс готовки. Хотя метод действует на протяжении нескольких десятков лет и остается актуальным, решать, какой будет кухня, предстоит ее владельцам.

Г-образное расположение кухонного гарнитура

Освещение

Значимым фактором функциональности является освещение рабочей зоны на кухне. Современные технологии предлагают богатый ассортимент осветительных приборов. Разнообразие видов и форм позволяет гармонично вписать их в интерьер любого стиля. В последние годы дизайнеры и архитекторы стараются отойти от традиционных люстр в качестве единственного источника света, комбинируя светильники нескольких образцов. К наиболее удачным относятся споты и светодиодные ленты. Последние оценены многими потребителями, отметившими их положительные стороны:

• безопасность и долговечность;
• применение на любой площади;
• доступная цена.

Встроенный холодильник на кухне

Устройство не требует времени на разогрев, включаясь на полную яркость с первых секунд. Светодиодная подсветка для кухни не только практична, но и красива. Благодаря многообразию цветовых решений она может быть подобрана в тон обстановке, а возможность крепления непосредственно над рабочей панелью делает ее практически универсальной.

Рабочая зона кухни в стиле модерн

Не менее удобны точечные светильники. Ввиду подвижной конструкции большинства моделей, регулировать направление света не составит труда. Количество и расположение светильников варьируется в зависимости от площади помещения.

Полки в рабочей зоне кухни

Внимания требует и выбор напольного покрытия в рабочей зоне кухни. При покупке следует учитывать особенности климата, наличие в квартире детей, ценовую категорию изделий и их эстетические качества. Покрытие для пола должно очищаться без усилий, быть устойчивым к влажности и не скользить. Последний фактор особенно важен, если на пол укладывается плитка.

Оборудование

Важной задачей становится оптимальное использование всей полезной площади и ликвидация «слепых» зон. Лучше всего с этим справляются встроенная мебель и подвижные модули. Такого же эффекта удается добиться, применив вместо привычной плиты 2 прибора: духовой шкаф и варочную панель.

В малогабаритной кухне где на счету каждый метр, рационально деление пространства на уровни. Верхний, располагаясь над рабочей поверхностью, состоит из мест хранения, рейлингов и шкафов, на последних при желании устанавливаются светильники. Нижний включает в себя закрытые полки и выдвижные ящики.

Рабочая зона кухни, расположенная над круглым островом

Прежде всего, рабочая зона на кухне оборудуется с учетом пожеланий хозяйки. Верный подход к расстановке мебели облегчает не только процесс готовки, но и уборку. Гораздо практичнее, если все элементы нижнего ряда будут плотно пригнаны друг к другу и расположены на одном уровне.

Рабочая зона кухни

Фартук

Часть стены между уровнями кухонной мебели – фартук, защищает ее от попадания частиц жира и влаги в процессе готовки, одновременно служа декоративным элементом, поэтому следует тщательно подойти к его подбору. Средняя высота фартука составляет 60 см, но в случае когда над плитой имеется вытяжка, расстояние между ними должно быть не менее 75–80 см.

Кухонный фартук из керамической плитки

Фартуки для рабочей зоны производятся из различных материалов.

Рабочая зона кухни с окном

Керамическая плитка и керамогранит

Керамическая плитка и керамогранит – наиболее частые варианты. К их плюсам относятся богатство текстур и расцветок, устойчивость к перепадам температур и приемлемая цена. Приобретая плитку для фартука, следует отдать предпочтение образцам с непористой поверхностью. В противном случае со временем в ее микроскопических отверстиях скопится грязь.

Рабочая зона кухни в «хрущевке»

Плита из МДФ

Плита из МДФ, облицованная пластиком, подойдет, если фасады кухни отделаны в аналогичном ключе. Пластик экономичен для бюджета и обладает средней влагоустойчивостью.

Кухонный фартук из мозаики

Стекло

Стекло – одна из самых модных форм отделки, оцененная по достоинству многими потребителями. Панель из закаленного стекла гигиенична, легко монтируется и очищается. Однотонная или украшенная принтом посредством фотопечати, она эффектно смотрится на любом помещении. К сожалению, у материала имеется ряд недостатков. Он значительно дороже плитки, теряет прозрачность спустя несколько лет, а проделать в стекле отверстия для коммуникаций сможет только профессионал.

Кухонный фартук из стекла

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь, когда-то использовавшаяся лишь в ресторанах, все чаще встречается в интерьерах частных домов. Такая популярность не случайна, ведь сталь недорога, неприхотлива в уходе и устойчива к механическим повреждениям, а значит, прослужит не один год. Кроме того, освещение рабочей зоны на кухне заставит ее «заиграть» в вечернее время.

Фартук из стали ка кухне в стиле хай-тек

Искусственный камень

Искусственный камень – еще один материал, радующий красотой и практичностью, но самый дорогостоящий из представленных. Он прочен, хорошо переносит влажную уборку с применением химии. Микротрещины или царапины, появившиеся со временем, просто шлифуются, а отколотые фрагменты наращиваются. Для создания единого ансамбля дизайнеры рекомендуют сочетать фартук со столешницей из искусственного камня.

Кухонная столешница из натурального камня

Цветовое решение этой детали напрямую зависит от того, как предполагается украсить интерьер. Если главным объектом станет полка с посудой, сувенирами или натюрморт, висящий на стене, целесообразнее сделать кухонный фартук приглушенных тонов.

Рабочая зона кухни с полуостровом

Выбор стиля

Последние тенденции в мире архитектуры и дизайна представляют собой смешение разных направлений, а единственным неизменным условием остается удобство. Несмотря на приверженность законодателей моды к эклектике, существует несколько стилей, нашедших свое применение в кухонном интерьере.

Кухня в английском стиле

Классический подойдет тем, кто ценит благородство и верность традициям. Для него характерны теплые тона стен и фасады, отделанные натуральным деревом или шпоном.

Классический интерьер кухни

Хай-тек отличает синтез стекла и металла. Рабочие поверхности из стали, обилие прозрачного и матового стекла в оформлении мебели, а также явная асимметрия придутся по вкусу поклонникам футуризма.

Рабочая зона кухни, выполненная в скандинавском стиле

Английский стиль, бывший ранее частью классического, в 21 веке перерос в самостоятельное направление. Его отличительной чертой стали дизайн кухни с окном в рабочей зоне, деревянные молдинги и фасады, а открытые полки хоть покажутся нынешним хозяйкам не слишком практичными, но продемонстрируют красоту столовых сервизов.

Кухня в стиле кантри

Соблюдение всех норм при проектировании и оборудовании кухни создает условия для комфортного пребывания в ней всех членов семьи, включая самых юных.

Закрытые шкафы в рабочей зоне кухни

Рабочая зона кухни (39 фото) – эффектный дизайн и правильное освещение

Приступая к ремонту кухни хозяев, естественно, волнует множество вопросов. Какие материалы для отделки рабочей зоны выбрать, какое цветовое решение и стиль декора интерьера будут эффектно и современно смотреться.

Также немаловажным является вопрос привлечения строительно-отделочных бригад, или же какие работы по ремонту кухни можно выполнить самостоятельно. К тому же рабочая зона кухни должна иметь грамотное и красивое освещение.

Интересное решение в освещении рабочей зоны кухни

Дизайн и освещение кухни в современном стиле

Желательно, приступая к ремонту, составить проект предполагаемых работ, продумать стиль интерьера и подсчитать необходимое количество материалов. Тогда будет проще уложиться в бюджет и сроки проведения ремонта.

Рабочая зона на кухне – одна из самых функциональных и важных деталей интерьера. Поэтому, рассмотрим более подробно, на что следует обратить внимание при проведении ремонтных работ.

Материалы для фартука и пола рабочей зоны кухни

Отделка кафелем рабочей зоны – универсальный и практичный вариант

Большой выбор отделочных материалов позволяет оформить фартук для кухни в соответствии с общим стилем интерьера.

Какие варианты отделки фартука и пола в рабочей зоне кухни можно выбрать:

• Отделка пластиковыми панелями стены рабочей зоны предполагает укладку на пол кафельной плитки, гармонирующей по цвету и фактуре с декором стен (см.также статью Пластиковые панели для кухни и для столешницы в качестве защитной поверхности). Цена такой отделки невелика, а выбор вариантов цветов и фактур панелей довольно разнообразен.

Важно. Кафельную плитку на пол для рабочей зоны кухни надо выбирать с противоскользящим покрытием.

• Облицовка стен и пола керамической плиткой пользуется неизменной популярностью и не зря (см.также статью Керамическая плитка для кухни на фартук: выбор и установка). Такой вариант декора рабочей зоны кухни функционален и гигиеничен. А разнообразие цветов и фактур керамической плитки дает простор проявить фантазию и креатив в декоре кухни.

Зеленый цвет мозаичной отделки стен и пола подчеркнут рассеянным дневным освещением

Важно. Освещение рабочей зоны на кухне важно сочетать с цветом кафельной облицовки. Лампы дневного света, используемые при подсветке рабочей зоны, могут несколько искажать цвет кафеля. Поэтому перед тем как выбрать кафель и подсветку надо проверить, как меняется цвет облицовки при разном освещении.

• Дизайн рабочей зоны кухни из натурального камня смотрится презентабельно и прослужит долгие годы, но стоимость такой облицовки довольно высока;

Эффектное оформление небольшой кухни

• Облицовка кухонного фартука из стекла прекрасно сочетается с дизайном кухни в современном стиле. К тому же, как видно на фото, рисунки, нанесенные на стеклянную или зеркальную поверхность, могут стать центральным элементом дизайна рабочей зоны кухни.

Важно. Стеклянные и зеркальные поверхности зрительно делают небольшое пространство кухни просторней и светлее. Поэтому для небольших кухонь стоит выбрать именно такой вариант декора. Правильно подобранные светильники для рабочей зоны кухни также визуально могут сделать помещение больше.

Освещение и подсветка

Нижняя подсветка рабочей зоны

Правильно организованное освещение и подсветка и играют важную роль в дизайне кухни в целом и рабочей зоны в частности.

Освещение рабочей зоны кухни можно условно разделить на несколько видов:

• Основное освещение;
• Подсветка определенных зон помещения;
• Декоративное освещение.

При выборе светильников для кухни желательно руководствоваться нормативами, которые регламентирует инструкция по освещенности жилых помещений. Если в комнатах вполне достаточно освещенности двадцать ватт на один квадратный метр, то для кухни эти показатели существенно выше.

Подвесные регулируемые по высоте светильники в декоре интерьера кухни

Например, светильники рабочей зоны для кухни должны иметь максимальную мощность свечения сто ватт на метр квадратный. А оптимальная общая освещенность кухонного помещения рекомендуется семьдесят пять ватт на метр квадратный площади кухни.

Важно. Рекомендуется использовать светильник для рабочей зоны кухни IP 22, такие светильники защищены от воздействия влаги и пыли. Более высокий уровень защиты осветительных приборов маркируется IP 54, но данная перестраховка на обычной кухне будет излишней.

Какие лампы предпочтительней для кухни

Подсветка рабочей зоны при помощи светодиодной ленты

На сегодня выбор осветительных приборов для кухни ограничивается несколькими вариантами:

• Галогенные светильники для рабочей зоны кухни – энергосберегающий вариант освещения, но их холодный синеватый свет может искажать цвет продуктов, что не очень приятно. Поэтому для подсветки рабочей зоны эти осветительные приборы выбирать нежелательно;
• Освещение рабочей зоны кухни люминесцентными лампами удлиненной формы оптимальный вариант подсветки. При большой светоотдаче, в пять раз выше, чем у обычных лампочек, энергопотребление люминесцентных ламп минимально;

Интересный дизайн интерьера с использованием переносных направленных светильников

• Обычные лампочки накаливания тоже можно применить для освещения рабочей зоны кухни, если хозяева предпочитают традиционный вариант подсветки. Но в этом случае надо позаботиться о том, чтобы брызги и загрязнения не попадали на лампу;
• Светодиодные ленты применяются в основном для декоративной подсветки рабочей зоны, но не как функциональный вариант освещения. Такие ленты вполне можно установить своими руками, проявив фантазию в декоре кухни.

Важно. Устанавливая электрические приборы в рабочей зоне кухни надо тщательно проверить изоляцию всей проводки, чтобы избежать короткого замыкания при попадании воды на провода.

Варианты освещения рабочей зоны кухни

При помощи света можно сделать небольшое помещение просторным и уютным

На нашем сайте можно посмотреть видео материалы по современному световому оформлению кухонь и выбрать понравившийся вариант дизайна. Главное правило организации освещения на кухне – отсутствие резких теней и затемнения функциональных зон помещения. Поэтому оптимальным базовым освещением всей кухни станут осветительные приборы с матовым рассеивающим свет плафоном.

Совет. Направленный вверх, к потолку, поток света от центрального светильника сделает помещение визуально больше.

Существует несколько основных правил грамотного освещения рабочей зоны кухни:

Вариант освещения рабочей зоны, расположенной у окна

• Если рабочая зона у окна на кухне, то подсветка должна быть расположена таким образом, чтобы не мешали блики от оконного стекла. Для этого осветительные приборы должны быть расположены по углам рабочей зоны. Направление света – под углом строго по направлению столешницы и плиты с мойкой;
• Еще один вариант подсветки – направленные лампы прищепки, которые можно размещать произвольно по всей рабочей зоне кухни. Но такая подсветка может быть только временной и будет востребована, если рабочая зона у окна на кухне;
• Самый распространенный вариант подсветки – размещение удлиненных люминесцентных светильников под навесными шкафчиками над рабочей зоной кухни. Такая подсветка часто уже предусмотрена производителями мебельных гарнитуров и уже встроена в панели мебели;

Направленное освещение в рабочей зоне кухни

• Если высота рабочей зоны кухни невелика, то можно расположить регулируемые светильники на потолке, отступив шестьдесят сантиметров от стены. Этот вариант расположения светильников позволяет регулировать направление освещения по необходимости;

Современный вариант организации освещения на кухне

• Для кухни «острова», в которой рабочая зона расположена по центру, целесообразно выбрать регулируемые светильники на кронштейнах, крепящиеся к потолку на разном уровне. На фото видно, что кронштейны для светильников могут иметь самый разнообразный дизайн (цепи, хромированные металлические кронштейны, деревянные конструкции).

Важно. Плафоны для светильников на кухне лучше выбирать гладкие, без обилия декора, так как их надо часто мыть. Ведь загрязнения на плафонах забирают более двадцати процентов светового потока.

Зонирование помещения при помощи света

Определяясь в выборе освещения, не стоит забывать, что зонирование кухни при помощи света имеет также немаловажное значение. Если рабочая зона на кухне должна быть обеспечена ярким освещением, то обеденная зона предполагает освещенность не менее пятидесяти ватт на метр квадратный.

В зависимости от стилистики дизайна интерьера можно выбрать для освещения обеденной зоны несколько бра или же один светильник над обеденным столом, как видно на фото.

Важно. Надо учитывать, что световые потоки от светильников могут перекрывать друг друга, образуя резкие тени. Поэтому прежде чем выбрать размещение светильников проверьте их совместное использование.

Заключение

Даже небольшое помещение кухни можно оформить стильно и необычно

Освещение рабочей зоны кухни должно быть не только функциональным, но и сочетаться по стилистике с общим дизайном помещения. А во всем остальном световое оформление зависит от вкусов, предпочтений и образа жизни хозяев дома.

Лучшие идеи для организации рабочей поверхности на кухне

Каждая хозяйка мечтает о большой и вместительной кухне с огромным количеством шкафов, полок для хранения и свободным местом для приготовления фирменных блюд. Но даже если вы не являетесь обладательницей просторной кухни, с помощью простых идей, вы можете сделать свою зону для готовки визуально просторней и организовать ее таким образом, чтобы все лежало на своих местах и, в то же время, было под рукой, а на столешнице всегда был идеальный порядок.

Правильно организованное пространство на кухне может не только ускорить процесс приготовления пищи, но и сделать его более приятным.

Мы хотим поделиться с Вами прекрасными идеями, которые помогут Вам избавиться от вечного беспорядка на столешнице, не потратив при этом много денег на дорогие системы хранения.

Откидная полка, расположенная над рабочей зоной, может быть использована как подставка для поваренной книги или как дополнительное место для расстановки ингредиентов. Такой аксессуар освободит Вам достаточно место для приготовления любимых блюд.

Выдвижной ящик с корзинами для кухонной утвари позволит Вам избежать беспорядка на рабочей поверхности. Все необходимое для приготовления пищи Вы сможете достать буквально за секунду.

Мелкая бытовая техника, беспорядочно расставленная на кухне, создает беспорядок и занимает место. А что насчет «гаража» для мелкой бытовой техники: удобно, функционально и красиво.

Несколько крючков на боковой стенке шкафа позволят Вам удобно разместить кухонную утварь.

Рейлинги для кухни – практичное решение для хранения кухонной утвари и разных мелочей для приготовления пищи. С их помощью можно избавиться от беспорядка на столешнице.

Кухонное окно также можно использовать для организации пространства на небольшой кухне. Просто установите несколько полок на раму, что позволит вам получить дополнительное место для хранения. Лучший вариант — стеклянные полки, которые не будут препятствовать попаданию света в помещение.

Освободить пространство на столешнице можно, подвесив объемную микроволновую печь на кронштейн.

Еще один способ аккуратно хранить специи и другие мелки вещи – использование широкой неглубокой корзины.

Полки для сушки посуды, установленные над раковиной, не только освободят место на рабочей зоне, но и сохранят чистоту и блеск только что вымытых тарелок и приборов.

На маленькой кухне необходимо использовать все пространство, поэтому храните разделочную доску под кухонным шкафом.

Средство для мытья посуды и губки, лежащие на раковине, не только портят внешний вид Вашей кухни, создавая беспорядок, но и занимают место. Хорошей идеей для хранения этих вещей станет использование подставки для торта на ножках.

На боковые стенки шкафов можно крепить не только крючки, но и подвесные полки.

Как видите, для того чтобы иметь идеальный порядок на столешнице в небольшой кухне, не обязательно тратить много денег на системы хранения или отказываться от нужных для Вас вещей.